ผักเหลียงผัดไข่ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี มีคุณค่าประโยชน์ทางโภชนาการ “มีสารอนุมูลอิสระต้านมะเร็ง”
หากเอ่ยถึงพืชผักที่นักชอบ “กิน” นิยมกันอย่างแพร่หลายมีมากมายหลากหลายชนิด ล้วนแต่ให้คุณค่าทางโภชนาการอีกทั้งยังช่วยดูแลซ่อมแซมสุขภาพ ผักบางชนิดมีคุณค่าทางสมุนไพร และมีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ผักที่จะมาแนะนำบอกกล่าวถึงประโยชน์ “มากมาย” ปรุงเป็นเมนูก็อร่อย กินแล้วติดอกติดใจ จากผักธรรมดาที่ผู้คนตามท้องถิ่นปักษ์ใต้กินกัน กลายเป็นผักที่มีมูลค่าสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับเกษตรกร ส่งขายไปทั่วสู่ร้านอาหารกลายเป็นเมนูยอดฮิต
ผักที่เอ่ยมาทุกท่านต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี ขอบอกว่า “เมนู” ต่างๆ ที่ผ่านกระบวนการปรุง เป็นเมนูที่ผ่านการันตีว่า “อร่อย!” ผักที่กล่าวมาคือ “ผักเหลียง”
รู้ไหม? ว่าผักเหลียง เป็นผักพื้นบ้านทางปักษ์ใต้ มีชื่อเรียกแตกต่างกัน...
กฤษดา ทองเรือง บุกเบิกขยายพันธุ์กระท่อม พืชเศรษฐกิจ สร้างเงิน สร้างอาชีพ ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง เป็นกรอบแนวคิด สร้างศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง การเกษตรครบวงจร NINE VISION
ในยุคที่การทำมาค้าขายวุ่นวาย ผู้คนแก่งแย่งชิงความได้เปรียบทางการตลาด หาจุดเด่นมาโฆษณา หาจุดขายมาสร้างเงิน โดยคำนึงถึงผลประโยชน์ของตนเองเป็นหลัก ไม่เหลียวแลความทุกข์ยากของผู้อื่น ทำให้ความน่าเชื่อถือลดน้อยและหายห่างไปจากความเป็นจริง ผู้คนเปลี่ยนแนวคิดใหม่ สร้างรากฐานความเป็นจริง ยึดหลักแนวทางทฤษฎีของในหลวงรัชกาลที่ 9 สร้างการเกษตรแบบพึ่งพาตนเอง ไม่ยึดติดกับระบบนายทุน สร้างศูนย์เรียนรู้การเกษตรครบวงจร เพื่อที่เปิดโอกาสให้กับบุคคลที่สนใจการเกษตรได้มาศึกา ดูงานและกระบวนการผลิต ขยายพันธุ์พืช เลี้ยงสัตว์ เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรพึ่งตนเอง สร้างอาชีพ สร้างรายได้ โดยที่ไม่ต้องพึ่งพาระบบนายทุน เพราะทุกอย่างเริ่มต้นที่ตัวเอง บริหารจัดการเอง...
ข้อตกลงปารีส ความหวังของโลกใบนี้เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน (Paris Climate Treaty)
ในยุคที่โลกของเราเผชิญกับความท้าทายมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ภาวะโลกร้อน" ที่กลายเป็นวิกฤตใหญ่ระดับโลก ข้อตกลงปารีส หรือ Paris Climate Treaty จึงเปรียบเสมือนแสงสว่างแห่งความหวัง เป็นจุดเริ่มต้นสำคัญที่นานาชาติจับมือร่วมกันเพื่อแก้ไขปัญหาและสร้างอนาคตที่ยั่งยืนให้กับโลกใบนี้
แต่ข้อตกลงปารีสคืออะไรกันแน่? ทำไมมันถึงสำคัญขนาดนั้น? และมันจะช่วยโลกของเราได้อย่างไร? มาค้นหาคำตอบไปพร้อมๆ กันในบทความนี้ครับ
จุดเริ่มต้นของข้อตกลงปารีส: เมื่อโลกต้องเผชิญหน้ากับวิกฤต
ย้อนกลับไปในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา เราเริ่มเห็นสัญญาณเตือนจากธรรมชาติมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งคลื่นความร้อนที่รุนแรง ภัยแล้งที่ยาวนาน น้ำท่วมฉับพลัน ธารน้ำแข็งละลาย และระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น ปรากฏการณ์เหล่านี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่เป็นผลพวงจากการกระทำของมนุษย์...
Latest article
PRI เตรียมจ่ายปันผล 0.3125 บาท วันที่ 16 มิ.ย. 2568 นี้
บมจ.พรีโม เซอร์วิส โซลูชั่น (PRI) เตรียมจ่ายเงินปันผลให้กับผู้ถือหน่วยลงทุนในอัตรา 0.3125 บาทต่อหน่วย จากผลการดำเนินงาน และกำไรสะสมของบริษัทในช่วงที่ผ่านมา โดยจะจ่ายให้กับผู้ถือหุ้นที่มีรายชื่อในสมุดทะเบียนภายในวันที่กำหนด
นายสุรินทร์ สหชาติโภคานันท์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ.พรีโม เซอร์วิส โซลูชั่น หรือ PRI เปิดเผยว่า จากผลการดำเนินงาน และกำไรสะสมที่ผ่านมา PRI เตรียมจ่ายปันผล ในอัตราหน่วยลงทุน 0.3125 บาท โดยจะมีการประกาศขึ้นเครื่องหมายวันที่ไม่ได้รับสิทธิรับเงินปันผล (XD) ในวันที่ 27 พฤษภาคม 2568...
กระเบื้องยางในคอนโด ทำไมถึงนิยม
ทุกวันนี้เทรนด์การออกแบบและตกแต่งคอนโดมิเนียมกำลังเปลี่ยนไปอย่างชัดเจน โดยเฉพาะในส่วนของ “วัสดุปูพื้น” ที่ไม่ใช่แค่เรื่องของความสวยงามเท่านั้น แต่ต้องตอบโจทย์ทั้งการใช้งาน ความทนทาน และความคุ้มค่าระยะยาว
หนึ่งในวัสดุที่ถูกพูดถึงและเลือกใช้มากขึ้นเรื่อย ๆ คือ “กระเบื้องยาง” ซึ่งหลายคนอาจเคยมองข้าม แต่วันนี้กระเบื้องยางไม่ใช่แค่ตัวเลือกเสริม แต่กลับกลายเป็นวัสดุปูพื้นที่ เจ้าของห้อง นักออกแบบ และผู้รับเหมาหลายราย เลือกใช้ในงานตกแต่งภายในคอนโดอย่างแพร่หลาย
บทความนี้จะพาคุณเจาะลึกว่า ทำไมกระเบื้องยางในคอนโดถึงได้รับความนิยม และอะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้วัสดุนี้กลายเป็นทางเลือกใหม่ของการใช้ชีวิตแนวสูงในเมือง
ทำความรู้จักกระเบื้องยาง: พื้นฐานที่ควรรู้ก่อนเลือกใช้
กระเบื้องยาง (Vinyl Flooring) เป็นวัสดุปูพื้นที่ผลิตจากโพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC)...
กทม.ขึ้นค่าเก็บขยะ กับผลกระทบที่มากกว่าค่าใช้จ่าย
เมื่อกรุงเทพมหานครประกาศปรับขึ้น ค่าเก็บขยะ สำหรับบ้านเรือนและสถานประกอบการทั่วเมือง เสียงสะท้อนจากประชาชนก็ดังขึ้นทันที หลายคนอาจรู้สึกไม่พอใจที่ต้องเสียเงินเพิ่มโดยที่ยังไม่เข้าใจเบื้องหลังของการปรับอัตราใหม่นี้ แต่ในอีกมุมหนึ่ง การขึ้นค่าเก็บขยะอาจไม่ใช่เรื่องเลวร้าย หากเรามองลึกลงไปถึงระบบการจัดการขยะทั้งห่วงโซ่ และใช้โอกาสนี้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในบ้านของเราอย่างยั่งยืน
บทความนี้จะพาคุณเข้าใจบริบทของนโยบาย “กทม.ขึ้นค่าเก็บขยะ” ในแง่มุมที่ลึกกว่าตัวเลข พร้อมแนะแนวทางที่คนเมืองอย่างเราสามารถปรับตัว และใช้จ่ายอย่างชาญฉลาด ทั้งในแง่สิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจครัวเรือน
ค่าเก็บขยะของ กทม. ปรับขึ้นทำไม?
การปรับขึ้นอัตราค่าเก็บขยะของกรุงเทพฯ ไม่ได้เกิดขึ้นอย่างไร้เหตุผล หากมองจากต้นทุนที่แท้จริงในการจัดเก็บและกำจัดขยะ เราจะพบว่า งบประมาณที่กรุงเทพมหานครต้องใช้ในแต่ละปีนั้นสูงถึงหลายพันล้านบาท ขณะที่รายได้จากค่าจัดเก็บของประชาชนยังไม่เคยสะท้อนต้นทุนจริง
สถิติที่น่าตกใจ:
กรุงเทพมหานครมีปริมาณขยะเฉลี่ยกว่า 9,000 ตันต่อวัน
...
