ผักเหลียงผัดไข่ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี มีคุณค่าประโยชน์ทางโภชนาการ “มีสารอนุมูลอิสระต้านมะเร็ง”

หากเอ่ยถึงพืชผักที่นักชอบ “กิน” นิยมกันอย่างแพร่หลายมีมากมายหลากหลายชนิด ล้วนแต่ให้คุณค่าทางโภชนาการอีกทั้งยังช่วยดูแลซ่อมแซมสุขภาพ ผักบางชนิดมีคุณค่าทางสมุนไพร และมีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ผักที่จะมาแนะนำบอกกล่าวถึงประโยชน์ “มากมาย” ปรุงเป็นเมนูก็อร่อย กินแล้วติดอกติดใจ จากผักธรรมดาที่ผู้คนตามท้องถิ่นปักษ์ใต้กินกัน กลายเป็นผักที่มีมูลค่าสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับเกษตรกร ส่งขายไปทั่วสู่ร้านอาหารกลายเป็นเมนูยอดฮิต ผักที่เอ่ยมาทุกท่านต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี ขอบอกว่า “เมนู” ต่างๆ ที่ผ่านกระบวนการปรุง เป็นเมนูที่ผ่านการันตีว่า “อร่อย!” ผักที่กล่าวมาคือ “ผักเหลียง” รู้ไหม? ว่าผักเหลียง เป็นผักพื้นบ้านทางปักษ์ใต้ มีชื่อเรียกแตกต่างกัน...

ตากลมห่มแดดเช็คอินกลางหุบเขา “อุทยานหินเขางู” ราชบุรี เพราะที่แห่งนี้ได้ชื่อว่า “อุทยานหินที่สวยที่สุดในประเทศไทย”

อุทยานหิน "เขางู" ราชบุรี อุทยานหินสวยที่สุดในเมืองไทย ทุกครั้งที่ว่างเว้นจากการทำงาน หรือว่างจากเรื่องวุ่นวาย สิ่งที่กระตุ้นความอยาก! เที่ยวคือการปลดปล่อยอารมณ์ให้แล่นไปตามจังหวะชีวิต อยากกิน อยากเที่ยว อยากทำอะไร? เอาที่ใจชอบและไม่กระทบต่อการทำงาน เพราะช่วงเวลาที่หยุดพัก เรื่องงานพับเก็บใส่ลิ้นชัก หาเรื่องเที่ยวพักผ่อน ให้รางวัลกับตัวเอง หลังจากที่เหน็ดเหนื่อยมาทั้งอาทิตย์   ช่วงวันหยุดในสมองมีความคิดอยากเดินทาง และสิ่งที่แวบเข้ามาในสมองคือ เที่ยวที่ใกล้ไม่ไกล เดินทางสะดวกสบาย และเป็นสถานที่ ที่เราไม่เคยไปมาก่อน นั่งคิด นอนคิด คิด! คิด!...

หน้าร้อนกินอะไร? ใจสดชื่น!

น้ำแตงโมกินทีไร? สดชื่น “ฟิน” ทุกลมหายใจ โอ้ย! ร้อน ช่วงนี้เริ่มเข้าสู่หน้าร้อน อากาศอบอ้าว จะเดินไปทางไหน มีแต่เสียงพร่ำบ่นของผู้คน “ร้อน” บางคนปลดปล่อยอารมณ์ตัวเองด้วยการปลีกตัวไปเดินชอปปิง ตากแอร์ รับความเย็นฉ่ำในห้างสรพสินค้า หรือไม่ก็หอบหิ้วตัวเองไปสัมผัสลมเย็นริมทะเล แต่มีอีกหลายคนที่ต้องทนทุกข์ ทำงาน ฝ่าลมแดด ทำงานไม่มีโอกาสหยุดพักผ่อน ไม่ใช่ทำงานเพราะจำเป็น แต่เป็นหน้าที่ ที่เราต้องรับผิดชอบ การจะปลีกตัวเองไปเที่ยวรับแอร์ หรือพักผ่อน มีเวลาเพียงแค่วันหยุดเท่านั้น แต่หากวันหยุด ไม่อยากไปไหน...

Latest article

GateGo

พรีโม ส่ง ลิฟเทค เดินหน้าโซลูชัน “GateGo” ลุยตลาดที่อยู่อาศัย ตั้งเป้าโต100% ในปี 2568 ตอกย้ำแนวคิด “Happy Smart Living”

พรีโม (PRI) เดินหน้าโซลูชัน Happy Smart Living ลุยตลาดอสังหาริมทรัพย์เต็มสูบ ส่ง Livtech Lab นำประสบการณ์ด้านพัฒนาโซลูชันให้แก่ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์รายใหญ่ ร่วมสร้างนวัตกรรมโครงการที่อยู่อาศัยอัจฉริยะแบบครบวงจร ทั้งบ้านและคอนโดฯ · ล่าสุด! เปิดประสบการณ์ใหม่ของการอยู่อาศัยด้วย “GateGo” แพลตฟอร์มล้ำสมัยที่เชื่อมโยงความสะดวกสบาย และความปลอดภัยไว้ด้วยกันตั้งเป้าเติบโต 100% ในปี 2568 · พัฒนาบริการระบบจัดการด้าน Property Management...
ไข่ผำ

ไข่ผำ ซูเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติที่คุณอาจไม่เคยรู้จัก

ไข่ผำคืออะไร? ไข่ผำ หรือที่หลายคนเรียกกันว่า "ไข่น้ำ" เป็นพืชน้ำขนาดเล็กที่เติบโตในแหล่งน้ำจืดทั่วประเทศไทยและในบางพื้นที่ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไข่ผำมีขนาดเล็กมาก ลักษณะเป็นเม็ดกลม ๆ สีเขียว และมักลอยอยู่บนผิวน้ำ ด้วยขนาดที่เล็กจิ๋วและอุดมไปด้วยสารอาหาร ไข่ผำจึงได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยถูกยกย่องให้เป็น "ซูเปอร์ฟู้ด" จากธรรมชาติ ประโยชน์ของไข่ผำ การบริโภคไข่ผำมีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นด้านสุขภาพ หรือสิ่งแวดล้อม โดยมีคุณประโยชน์ที่น่าสนใจดังนี้: 1. อุดมด้วยโปรตีนจากพืช ไข่ผำถือเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพสูง ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการแหล่งโปรตีนทดแทนจากเนื้อสัตว์ เช่น ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติหรือวีแกน 2. ไขมันต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและต้องการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย...
รู้จักโรค Narcissistic

รู้จักโรค Narcissistic ภาวะหลงตัวเอง

รู้จักโรค Narcissistic: ทำความเข้าใจกับภาวะหลงตัวเอง และวิธีรับมืออย่างสร้างสรรค์ ในโลกที่การสื่อสารออนไลน์กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน เราอาจพบเห็นคำว่า “Narcissistic” หรือ “หลงตัวเอง” ถูกหยิบยกมาพูดถึงบ่อยครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทที่เกี่ยวกับความสัมพันธ์ในครอบครัว ความสัมพันธ์เชิงชู้สาว หรือในที่ทำงาน หลายคนอาจสงสัยว่า “โรค Narcissistic” คืออะไร? ทำไมคนบางคนถึงมีลักษณะเช่นนี้? และเราจะรับมืออย่างไรโดยที่ไม่ทำร้ายทั้งตนเองและผู้อื่น บทความนี้จะพาคุณมาทำความรู้จักโรค Narcissistic (Narcissistic Personality Disorder) กันแบบเจาะลึก...