Food

วันเวลาว่างเว้นจากการทำงาน การเดินทางท่องเที่ยว พักผ่อน เป็นอีกแนวคิดหนึ่งที่ปลุกพลังความเฉื่อยให้ลุกขยับแข้ง ขยับขา เดินล่าความสนุกปลดปล่อยความทุกข์ทิ้ง ซึ่งการเดินทางเที่ยวไม่ไกลไปจากกรุงเทพฯ สักเท่าไหร่ เพราะการเดินวนเที่ยวสามารถนั่งรถโดยสาร หรือแท็กซี่ หรือไม่อยากวุ่นวายมากนักก็สามารถขับรถไปเที่ยวเองได้เช่นกัน ซึ่งสถานที่ที่อยากแนะนำคือ “ตลาดน้ำคลองลัดมะยม” การเดินทางมาเที่ยวตลาดน้ำคลองลัดมะยม สามารถเดินทางได้สะดวกสบาย และที่สำคัญมีอาหารการกินเยอะมาก หรือจะนั่งเรือชมความงดงามของธรรมชาติริมฝั่งคลอง ชมสวนกล้วยไม้ หรือจะชอปสินค้าที่มีขายหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้าเด็กแฮนด์เมด โซน 7 หรือพืชผักสวนครัว ที่พายเรือขาย เป็นเสน่ห์อีกอย่างที่เราไม่เห็นกันบ่อยนัก...

รีวิว Botanica cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ใกล้ BTS สำโรง   รีวิว Botanica cafe - Alive Around ขอพาทุกคนมาพบกับร้านคาเฟ่แห่งใหม่ใกล้ BTS กับร้านคาเฟ่น่ารักๆ ที่ตกแต่งทั้งร้านให้เป็นพื้นที่สีเขียว ให้เราได้สัมผัสถึงความเป็นธรรมชาติ ผสมผสานกับของตกแต่งร้านสไตล์วินเทจ พร้อมมุมถ่ายรูปคูลๆ อีกเพียบ อดใจรอไม่ไหวแล้ว ตามมาดูกันเลยดีกว่าว่าจะเป็นที่ไหน และเดินทางไปกันยังไง ร้านที่เราจะพาทุกคนไปชมนั้นคือร้านที่มีชื่อว่า Botanica...

ไปเดิน เมกะ บางนา ของก็เยอะ คนก็แยะ จะพาตัวเองไปนั่งคาเฟ่ร้านประจำให้หายร้อน คนก็ล้นออกมาจากร้านอีก จะดีกว่าไหมถ้ามี ร้านคาเฟ่ สุดฮิต ที่มีมุมชิคให้คุณนั่งชิลล์ ได้ทั้งวัน ด้วยเหตุนี้เราจึงขอรวบรวม 5 ร้านกาแฟ เมกาบางนา ไว้ดังนี้  5 ร้านกาแฟ เมกาบางนา สุดฮิต ที่มีมุมชิคให้นั่งชิลล์ Alto Coffee Roasters Alto...

ร้านข้าวแช่ ในกรุงเทพ แก้ร้อนเดือนเมษายนนี้ ร้านข้าวแช่ ในกรุงเทพ - "เมษายน" ได้ยินชื่อเดือนนี้ทีไรก็รับรู้ได้ทันทีว่าเป็นเดือนที่ประเทศไทยจะร้อนที่สุดของปีเลย ร้อนขนาดนี้เราก็ต้องหาวิธีคลายร้อนแบบที่ชอบแบบที่ใช่ให้ตัวเองกัยสักหน่อย วันนี้เรามีวิธีคลายร้อนแบบไทยๆ มาบอกกัน กับเมนูอาหารที่หลายคนได้ชิมแล้วก็ต่างหลงรักกับเมนู “ข้าวแช่” ซึ่งเราจะมาแนะนำกันว่า 4  ร้านข้าวแช่ในกรุงเทพฯ นั้น มีอยู่ที่จุดไหนกันบ้าง ตามมาดูกันเลย ร้าน ข้าวแช่แม่ศิริ เริ่มต้นกันที่ร้านแรกกันก่อนเลยกับร้าน ข้าวแช่แม่ศิริ ที่นี่จะมีรสชาติแบบตำรับมอญ พร้อมเสิร์ฟชุดข้าวแช่เย็นๆ ดับร้อนได้อย่างชื่นใจ ซึ่งร้านข้าวแช่แม่ศิรินั้นตั้งอยู่ที่ซอยไกรสีห์...

ผักเกษตรอินทรีย์ แตกต่างจากผักไฮโดรโปนิกส์อย่างไร มีคนจำนวนมากเข้าใจว่า ผักไฮโดรโปนิกส์ คือ ผักอินทรีย์ หรือเรียกอีกอย่างว่าผักออร์แกนิคซึ่งในความเป็นจริงแล้ว ผักไฮโดรโปนิกส์ไม่ใช่ผักอินทรีย์หรือผักออร์แกนิค ความหมายของผักเกษตรอินทรีย์ และผักไฮโดรโปนิกส์สามารถอธิบายได้ดังต่อไปนี้ ผักเกษตรอินทรีย์ หรือผักออร์แกนิค คือ ผักที่ได้จากการทำการเกษตรแบบอินทรีย์ หมายถึงระบบการผลิตพืชที่ไม่ใช้สารเคมีทุกชนิดในทุกขั้นตอนการปลูก ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ยเคมี สารเคมีกำจัดศัตรูพืช กำจัดวัชพืช ฮอร์โมนสังเคราะห์ สามารถใช้ได้แค่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยชีวภาพ และปุ๋ยพืชสดเท่านั้น  การจัดการพื้นที่เพาะปลูก ไม่ให้ปนเปื้อนกับแปลงปลูกพืชแบบเคมี และห่างไกลจากแหล่งมลภาวะ เช่น...

น้ำแตงโมกินทีไร? สดชื่น “ฟิน” ทุกลมหายใจ โอ้ย! ร้อน ช่วงนี้เริ่มเข้าสู่หน้าร้อน อากาศอบอ้าว จะเดินไปทางไหน มีแต่เสียงพร่ำบ่นของผู้คน “ร้อน” บางคนปลดปล่อยอารมณ์ตัวเองด้วยการปลีกตัวไปเดินชอปปิง ตากแอร์ รับความเย็นฉ่ำในห้างสรพสินค้า หรือไม่ก็หอบหิ้วตัวเองไปสัมผัสลมเย็นริมทะเล แต่มีอีกหลายคนที่ต้องทนทุกข์ ทำงาน ฝ่าลมแดด ทำงานไม่มีโอกาสหยุดพักผ่อน ไม่ใช่ทำงานเพราะจำเป็น แต่เป็นหน้าที่ ที่เราต้องรับผิดชอบ การจะปลีกตัวเองไปเที่ยวรับแอร์ หรือพักผ่อน มีเวลาเพียงแค่วันหยุดเท่านั้น แต่หากวันหยุด ไม่อยากไปไหน...

ทุกครั้งที่มีโอกาสพิเศษ การนัดกับเพื่อนหรือครอบครัว ไปดินเนอร์ ที่ร้านอาหารอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ อาจเป็นสิ่งแรกที่หลายคนนึกถึง สำหรับคนกรุงเทพฯ อย่างเราๆ ร้านอาหาร ทองหล่อ อาจเป็นตัวเลือกแรกๆ เพราะเป็นย่านไลฟ์สไตล์ใจกลางเมืองที่มีความคึกคัก เดินทางสะดวกสำหรับทุกคน และนี่คือ 8 ร้านอาหาร ทองหล่อ บรรยากาศดี อัพเดทล่าสุดปี 2019 หลากหลายแนว ตั้งแต่อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี...

‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) เอาใจสาวกชาไข่มุกด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เปิดตัวอย่างงดงาม ‘ดิ แอร์ลี่’ แบรนด์เครื่องดื่มชื่อดังที่ประสบความสำเร็จมาแล้วใน 12 ประเทศ เอาใจสาวกชาไข่มุกด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์จากสูตรลับเฉพาะของทางแบรนด์ ที่เดินทางมาให้ชาวไทยได้ลิ้มรสความอร่อยหลากหลายเมนูแล้ววันนี้ อบอวลไปด้วยบรรยากาศของเหล่าคนรักชาไข่มุกในงานเปิดตัวเครื่องดื่มแบรนด์ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) ที่หลังจากประสบความสำเร็จและสร้างปรากฎการณ์การต่อคิวยาวมาแล้วใน 12 ประเทศ ครั้งนี้เครื่องดื่มแบรนด์ดังได้เดินทางมาถึงเมืองไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดย อุณาวรรณ ตั้งคารวคุณ ประธานกรรมการบริหาร ‘ดิ แอร์ลี่ ประเทศไทย’ (The Alley Thailand) ได้นำเข้าเครื่องดื่มแบรนด์ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) มาให้คนไทยได้ลิ้มรสจากความพิถีพิถันของการคัดเลือกวัตถุดิบ รวมถึงกรรมวิธีการทำที่โดดเด่น ส่งผลให้เครื่องดื่มของ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) มีรสชาติอร่อยที่แตกต่างไม่ซ้ำใคร เมื่อบ่ายวันก่อน ที่ร้าน ‘ดิ แอร์ลี่’(The...

เจ วีแกน มังสวิรัติ ความเหมือนที่แตกต่างของการละเว้นเนื้อสัตว์ เข้าสู่ช่วงเวลาแห่งการกินเจอีกแล้ว! ในปี 2561 เทศกาลกินเจจะอยู่ระหว่างวันที่ 8-17 ต.ค. 61 บางคนกินเจเพื่อสุขภาพ บางคนก็กินด้วยความเคยชิน บางคนกินเพราะอยากทำบุญ แต่ก็ยังมีหลายคนที่เข้าใจผิด ว่าการกินเจ ก็คือการกินมังสวิรัติ การกินเจ วีแกน (Vegan) มังสวิรัติ (Vegetarian) คืออะไร? แม้ทั้ง 3 แนวคิด จะมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน...

อัพเดท 5 คาเฟ่ บรรยากาศดี แหลมฉบัง-ศรีราชา สำหรับพักผ่อน/นั่งทำงาน ปี 2018 ด้วยความที่เป็นคนชอบเที่ยวทะเล แต่มีเวลาเที่ยวไม่มากนัก ประกอบกับมีญาติและเพื่อนหลายคนที่อาศัยอยู่ในจังหวัดชลบุรี ผมจึงเป็นคนกรุงเทพฯ คนหนึ่ง ที่มีโอกาสผ่านมาโซนนี้ค่อนข้างบ่อย หลายครั้งผมเลือกขับรถจากกรุงเทพฯ โดยใช้ทางด่วนบูรพาวิถี แทนการใช้มอเตอร์เวย์กรุงเทพ-ชลบุรี จะได้มีโอกาสขับรถไปตามถนนสุขุมวิทเพื่อสำรวจพื้นที่ แวะตามร้านต่างๆ เป็นเรื่องน่าเสียดาย ที่หลายคนเลือกเที่ยวในเมืองบางแสน หรือไม่ก็ข้ามไปพัทยาเลย จนมองข้าม ศรีราชา เมืองที่มีความสำคัญอันดับต้นๆ ของภาคตะวันออก...