Food

ร้านข้าวแช่ ในกรุงเทพ แก้ร้อนเดือนเมษายนนี้ ร้านข้าวแช่ ในกรุงเทพ - "เมษายน" ได้ยินชื่อเดือนนี้ทีไรก็รับรู้ได้ทันทีว่าเป็นเดือนที่ประเทศไทยจะร้อนที่สุดของปีเลย ร้อนขนาดนี้เราก็ต้องหาวิธีคลายร้อนแบบที่ชอบแบบที่ใช่ให้ตัวเองกัยสักหน่อย วันนี้เรามีวิธีคลายร้อนแบบไทยๆ มาบอกกัน กับเมนูอาหารที่หลายคนได้ชิมแล้วก็ต่างหลงรักกับเมนู “ข้าวแช่” ซึ่งเราจะมาแนะนำกันว่า 4  ร้านข้าวแช่ในกรุงเทพฯ นั้น มีอยู่ที่จุดไหนกันบ้าง ตามมาดูกันเลย ร้าน ข้าวแช่แม่ศิริ เริ่มต้นกันที่ร้านแรกกันก่อนเลยกับร้าน ข้าวแช่แม่ศิริ ที่นี่จะมีรสชาติแบบตำรับมอญ พร้อมเสิร์ฟชุดข้าวแช่เย็นๆ ดับร้อนได้อย่างชื่นใจ ซึ่งร้านข้าวแช่แม่ศิรินั้นตั้งอยู่ที่ซอยไกรสีห์...

ปลาหมอคางดำ ปลาที่กำลังแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในขณะนี้ นับว่าเป็นหนึ่งสถานการณ์เร่งด่วนของส่งผลต่อระบบนิเวศและการประกอบอาชีพของชาวประมงอย่างหนัก  โดยล่าสุดได้ติดเทรนด์ "การกิน" ของของประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ไม่ว่าจะเป็นจากทางชาวบ้าน รัฐบาล หรือคนดังทั้งหลายได้รังสรรค์เมนูจากเจ้าปลาหมอคางดำ นั้นขึ้นมาอย่างหลายหลายเมนู เพื่อให้ได้ลองนำไปบริโภค และช่วยลดการแพร่กระจายของเจ้าปลาดชนิดนี้  วันนี้ AliveAround จึงขอพา Around กับ 20 เมนูปลาหมอคางดำ อัปเดต 2567 ที่ต้องลอง และต้องจับมาขึ้นโต๊ะ มีอะไรบ้างไปดูกันได้เลย  รู้จักปลาหมอคางดำ ปลาหมอคางดำ หรือ Blackchin tilapia เป็นปลาที่มีลักษณะคล้ายกับปลาหมอเทศ มีต้นกำเนิดในทวีปแอฟริกา...

รวมร้านครัวซองต์เจ้าดังติดรถไฟฟ้า พร้อมเสิร์ฟความอร่อยร้อนๆ จากเตา ทนต้านกระแสความอร่อยของครัวซองต์ไม่ไหว ที่บรรดาแฟนครัวซองต์ต่างเสาะแสวงหาเพื่อให้ได้ลิ้มลองความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ ที่ทั้งกรอบนอก นุ่มใน หอมกรุ่นจากเตาร้อน ๆ แต่ละร้านเรียกว่าสร้างสรรค์ คิดค้น และพัฒนาสูตรออกมาเป็นครัวซองต์ที่อร่อยล้ำ เราก็ได้รวบรวมร้านอร่อยเจ้าดัง แถมยังเดินทางง่าย เพราะโลเคชั่นติดรถไฟฟ้า เอาเป็นว่าอยากกินต้องได้กิน ว่าแล้วไปดูพร้อมกันเลย Baking Bureau หากใครกำลังหาครัวซองต์แบบต้นตำรับฝรั่งเศส เราขอแนะนำ Baking Bureau ที่นี่อบขนมกันแบบสดใหม่ วันต่อวัน ตัวร้านมีห้องกระจกใส...

Explore Your D’ARK Side! NOOOOO! This is not where you unveil the dark side of yourself…but this is where you explore the art of coffee...

วิกฤตโรคโควิด – 19 กลับมาอีกคำรบสอง หลายคนโดนผลกระทบจากการทำงาน บ้างคนก็ WORK FROM HOME ทำงานอยู่ที่บ้าน บ้างก็ตกงานตั้งแต่ช่วงกลางปี 2563 ยันมาถึงปี 2564 ยังต้องเจอกับภาวะ “ดิ้นรนขวนขวาย” ทำทุกอย่างที่ได้เงิน ไม่ว่างานนั้นจะหนักหรือเบา ขอเพียงแค่ “ใจ”กล้าที่จะสู้ แต่เชื่อหรือไม่ว่า “ยุคการแข่งขัน ไม่ว่าใครต่างมีความคิดเดียวกันคือเปิดร้านขายของ ไม่ว่าจะหันหน้าเดินไปไหนมีแต่พ่อค้า แม่ค้า”...

ในยุคเก่าก่อนเราได้ยินคนเฒ่าคนแก่บอกว่า “ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว” จะมองไปทางไหนก็เห็นแต่ทุ่งนาเขียวขจี มี แม่น้ำ คู คลอง หนอง บึง ที่มากมีไปด้วยกุ้ง หอย ปู ปลา นี่แหละที่มีการบอกรุ่นลูก รุ่นหลาน ถึงความอุดมสมบูรณ์ในยุคเก่าก่อน ที่ปัจจุบัน หาดูมองได้ยาก ยิ่งความเจริญเข้ามามากเท่าไหร่ ความอุดมสมบูรณ์ก็ค่อย ๆ ลดหายไป ถึงแม้ว่าความเจริญรุกคืบเข้ามา แต่เราก็สามารถสัมผัสกับบรรยากาศท้องทุ่งนา...

5 item ชงกาแฟที่บ้าน ช่วง Lock Down แบบนี้ ต้องถูกบังคับให้ Work From Home 100% ทำให้คอกาแฟสามารถทำกาแฟเองที่บ้านง่ายๆ ได้แบบมืออาชีพ ด้วยวันนี้เราจะมาแนะนำสำหรับอุปกรณ์ในการชงกาแฟ หรือ ทำกาแฟแบบเทพๆ ได้ที่บ้านกันครับ Drip Coffee อุปกรณ์ ในการ Drip Coffee ในการชงด้วยการใส่กาแฟที่บดแล้วและเทน้ำลงไปบนกาแฟ และให้น้ำไหลกรองลงมาที่กรวยด้านล่างเพื่อกลั่นออกมาเป็นกาแฟ (ข้อดีของการ...

รีวิว Botanica cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ใกล้ BTS สำโรง   รีวิว Botanica cafe - Alive Around ขอพาทุกคนมาพบกับร้านคาเฟ่แห่งใหม่ใกล้ BTS กับร้านคาเฟ่น่ารักๆ ที่ตกแต่งทั้งร้านให้เป็นพื้นที่สีเขียว ให้เราได้สัมผัสถึงความเป็นธรรมชาติ ผสมผสานกับของตกแต่งร้านสไตล์วินเทจ พร้อมมุมถ่ายรูปคูลๆ อีกเพียบ อดใจรอไม่ไหวแล้ว ตามมาดูกันเลยดีกว่าว่าจะเป็นที่ไหน และเดินทางไปกันยังไง ร้านที่เราจะพาทุกคนไปชมนั้นคือร้านที่มีชื่อว่า Botanica...

‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) เอาใจสาวกชาไข่มุกด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เปิดตัวอย่างงดงาม ‘ดิ แอร์ลี่’ แบรนด์เครื่องดื่มชื่อดังที่ประสบความสำเร็จมาแล้วใน 12 ประเทศ เอาใจสาวกชาไข่มุกด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์จากสูตรลับเฉพาะของทางแบรนด์ ที่เดินทางมาให้ชาวไทยได้ลิ้มรสความอร่อยหลากหลายเมนูแล้ววันนี้ อบอวลไปด้วยบรรยากาศของเหล่าคนรักชาไข่มุกในงานเปิดตัวเครื่องดื่มแบรนด์ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) ที่หลังจากประสบความสำเร็จและสร้างปรากฎการณ์การต่อคิวยาวมาแล้วใน 12 ประเทศ ครั้งนี้เครื่องดื่มแบรนด์ดังได้เดินทางมาถึงเมืองไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดย อุณาวรรณ ตั้งคารวคุณ ประธานกรรมการบริหาร ‘ดิ แอร์ลี่ ประเทศไทย’ (The Alley Thailand) ได้นำเข้าเครื่องดื่มแบรนด์ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) มาให้คนไทยได้ลิ้มรสจากความพิถีพิถันของการคัดเลือกวัตถุดิบ รวมถึงกรรมวิธีการทำที่โดดเด่น ส่งผลให้เครื่องดื่มของ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) มีรสชาติอร่อยที่แตกต่างไม่ซ้ำใคร เมื่อบ่ายวันก่อน ที่ร้าน ‘ดิ แอร์ลี่’(The...

น้ำแตงโมกินทีไร? สดชื่น “ฟิน” ทุกลมหายใจ โอ้ย! ร้อน ช่วงนี้เริ่มเข้าสู่หน้าร้อน อากาศอบอ้าว จะเดินไปทางไหน มีแต่เสียงพร่ำบ่นของผู้คน “ร้อน” บางคนปลดปล่อยอารมณ์ตัวเองด้วยการปลีกตัวไปเดินชอปปิง ตากแอร์ รับความเย็นฉ่ำในห้างสรพสินค้า หรือไม่ก็หอบหิ้วตัวเองไปสัมผัสลมเย็นริมทะเล แต่มีอีกหลายคนที่ต้องทนทุกข์ ทำงาน ฝ่าลมแดด ทำงานไม่มีโอกาสหยุดพักผ่อน ไม่ใช่ทำงานเพราะจำเป็น แต่เป็นหน้าที่ ที่เราต้องรับผิดชอบ การจะปลีกตัวเองไปเที่ยวรับแอร์ หรือพักผ่อน มีเวลาเพียงแค่วันหยุดเท่านั้น แต่หากวันหยุด ไม่อยากไปไหน...