Food

Chicken chic Market ตลาดไก่ มาร์เก็ต เปิด EPใหม่ เดือนสิงหาคม - พฤศจิกายน 2561 ทุกวันจันทร์และพฤหัส  สถานที่ ม.เอแบค บางนา ตึก UA Mall ชั้นG Chicken chic Market At Abac bangna ทุกจันทร์และพฤหัส #เอแบคบางนา...

อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท ชวนดินเนอร์ สุดเอ็กซ์คลูซีฟกับเชฟเคน  โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมดื่มด่ำกับมื้อค่ำสุดพิเศษ รังสรรค์เมนูแบบเอ็กซ์คลูซีฟในสไตล์ Contemporary Thai โดยฝีมือ “เชฟเคน” วัชรวีร์ วิเสทโภชนาทิพย์ เชฟชื่อดังระดับประเทศ ที่มีประสบการณ์ในการปรุงอาหารระดับโลกมาแล้วมากกว่า 30 ปี การันตีด้วยรางวัล Master Chef Thailand คนแรกของประเทศไทย...

หากเอ่ยถึงพืชผักที่นักชอบ “กิน” นิยมกันอย่างแพร่หลายมีมากมายหลากหลายชนิด ล้วนแต่ให้คุณค่าทางโภชนาการอีกทั้งยังช่วยดูแลซ่อมแซมสุขภาพ ผักบางชนิดมีคุณค่าทางสมุนไพร และมีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ผักที่จะมาแนะนำบอกกล่าวถึงประโยชน์ “มากมาย” ปรุงเป็นเมนูก็อร่อย กินแล้วติดอกติดใจ จากผักธรรมดาที่ผู้คนตามท้องถิ่นปักษ์ใต้กินกัน กลายเป็นผักที่มีมูลค่าสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับเกษตรกร ส่งขายไปทั่วสู่ร้านอาหารกลายเป็นเมนูยอดฮิต ผักที่เอ่ยมาทุกท่านต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี ขอบอกว่า “เมนู” ต่างๆ ที่ผ่านกระบวนการปรุง เป็นเมนูที่ผ่านการันตีว่า “อร่อย!” ผักที่กล่าวมาคือ “ผักเหลียง” รู้ไหม? ว่าผักเหลียง เป็นผักพื้นบ้านทางปักษ์ใต้ มีชื่อเรียกแตกต่างกัน...

หน้าร้อนนี้หากยังไม่มีที่สถานที่ท่องเที่ยวในใจ ขอแนะนำทุกท่านล่องลงใต้ไปท่องเที่ยวดำน้ำดูปะการัง ที่ “หมู่เกาะพีพี” จังหวัดกระบี่ “หมู่เกาะพีพี” ตั้งอยู่กลางทะเลอันดามัน ขึ้นชื่อว่าเป็นเกาะสวรรค์ที่เป็นจุดหมายปลายทาง หรือ (Destination) ของใครต่อใครหลายคน ที่อยากแวะมาเยือนสักครั้งหนึ่งในชีวิต หมู่เกาะพีพี ห่างจากจังหวัดกระบี่ ประมาณ 40 กิโลเมตร เป็นส่วนหนึ่งของอุทยานแห่งชาติหาดนพรัตน์ธารา-หมู่เกาะพีพี เป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางทะเลที่มีความสวยงามแห่งหนึ่งของประเทศไทย และยังเคยติดอันดับ 1 ใน 10 เกาะที่สวยที่สุดในโลก ด้วยสภาพแวดล้อมที่ยังเป็นธรรมชาติที่สมบูรณ์และยังคงความงดงามในแบบเฉพาะตั วที่เป็นเวิ้งหรืออ่าวโค้งทอดยาวออกไป โดดเด่นไปด้วยหาดทรายสวยงามขาวละเอียดตัดกับน้ำทะเลใสสีคราม ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการดำน้ำดูปะการังที่สำคัญแห่งหนึ่งของท้องทะเลไทย ซึ่งจะเห็นได้จากภาพของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ต่างแวะเวียนมา อย่างไม่ขาดสาย สำหรับฤดูกาลท่องเที่ยวเกาะพีพีที่ดีที่สุดอยู่ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ - เมษายนของทุกปี ซึ่งมีทั้งที่พัก ร้านอาหาร และสิ่งอำนวยความสะดวก ไว้ให้บริการแก่นักท่องเที่ยวทุกระดับชั้น บริษัท ไมเนอร์ ฟู้ด...

ปลาหมอคางดำ ปลาที่กำลังแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในขณะนี้ นับว่าเป็นหนึ่งสถานการณ์เร่งด่วนของส่งผลต่อระบบนิเวศและการประกอบอาชีพของชาวประมงอย่างหนัก  โดยล่าสุดได้ติดเทรนด์ "การกิน" ของของประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ไม่ว่าจะเป็นจากทางชาวบ้าน รัฐบาล หรือคนดังทั้งหลายได้รังสรรค์เมนูจากเจ้าปลาหมอคางดำ นั้นขึ้นมาอย่างหลายหลายเมนู เพื่อให้ได้ลองนำไปบริโภค และช่วยลดการแพร่กระจายของเจ้าปลาดชนิดนี้  วันนี้ AliveAround จึงขอพา Around กับ 20 เมนูปลาหมอคางดำ อัปเดต 2567 ที่ต้องลอง และต้องจับมาขึ้นโต๊ะ มีอะไรบ้างไปดูกันได้เลย  รู้จักปลาหมอคางดำ ปลาหมอคางดำ หรือ Blackchin tilapia เป็นปลาที่มีลักษณะคล้ายกับปลาหมอเทศ มีต้นกำเนิดในทวีปแอฟริกา...

เจริญกรุงฯ ย่านเมืองเก่าของกรุงเทพฯ ที่นอกจากจะมีกลิ่นอายความคลาสสิคแล้ว ยังมีร้านอาหาร และศูนย์รวมไลฟ์สไตล์หลายแห่ง เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำเลที่ไม่พลุกพล่าน แต่ไม่เงียบเหงา เน้นเรื่องอาหารการกิน และความสะดวกในการเดินทางเข้า-ออก โซนต่างๆ ของกรุงเทพฯ Asiatique The Riverfront ศูนย์การค้าริมน้ำบรรยากาศดี ที่ปัจจุบันกลายเป็นสถานที่ยอดนิยมของนักท่องเที่ยว เพราะนอกจากสินค้าแฮนด์เมดที่หลากหลายแล้ว ที่นี่ยังมีร้านอาหารอร่อยที่หลายคนอาจเคยมาแล้ว แต่จะดีไหมถ้าเรากลับมาอัพเดทร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี ในเอเชียทีคกันสักหน่อย   1 – Baan Khanitha by...

แนะเคล็ดลับการทำแคทเทอริ่งให้ประสบความสำเร็จ สำหรับการจัดเลี้ยง ไม่ว่าจะงานประชุม สัมมนา จัดเบรค งานแต่งงาน งานเลี้ยงพระ แคทเทอริ่งล้วนมีบทบาทสำคัญในงานเหล่านี้ทั้งนั้น เพราะมีหน้าที่จัดเตรียมอาหารไปต้อนรับแขกที่มาร่วมงาน ซึ่งจะมีทั้งอาหารหลัก อาหารว่าง อาหารคาวและหวาน เครื่องดื่ม เพื่อให้แขกทุกท่านได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศของงานและรสอาหารที่จัดเตรียมมาให้อย่างพิเศษ ว่าแต่คุณรู้จัก แคทเทอริ่ง มากแค่ไหน ถ้าใครยังแค่คุ้น เราจะพาไปทำความรู้จับกับธุรกิจแคทเทอริ่ง แคทเทอริ่ง คืออะไร แคทเทอริ่ง (Catering) ธุรกิจรับจัดเลี้ยง คือธุรกิจบริการด้านการจัดเลี้ยงอาหารและเครื่องดื่มในโอกาสต่าง ๆ นอกสถานที่...

สถานทูตเกาหลีจัดกิจกรรมการแข่งขันทำอาหาร คัดเลือกผู้ชนะบินลัดฟ้ากับกิจกรรม 2018 Hansik Contest in Thailand (PR) ผ่านพ้นไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับการแข่งขันการทำอาหารเกาหลีกับกิจกรรม “2018 Hansik Contest in Thailand” กิจกรรมการแข่งขันการทำอาหารเกาหลีที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีโดย สถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทย ร่วมกับกระทรวงเกษตร อาหารและกิจการชนบทแห่งประเทศเกาหลี(Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs) และสถาบันส่งเสริมอาหารเกาหลี...

10 ร้านปิ้งย่าง ชาบู หม่าล่า ย่านบางนา 2023 เขตบางนา ซึ่งเป็นเขตที่มีร้านอาหารมากมาย แต่ละร้านก็มีความพิเศษของตัวเองที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก วันนี้มัดรวมเอาร้านเด็ดทั้งหม่าล่า ชาบู ปิ้งย่าง แบบจัดเต็มมาให้แล้วถูกใจแน่นอน มีทั้งปิ้งย่าง ชาบู สายเนื้อ สายจุ่ม ต้องบอกเลยว่าฟินไม่ไหว So grill and Shabu มีเนื้อชั้นดีทั้ง US และ AUS...

“รสชาติ” อาจเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักในการเลือกร้านอาหาร แต่ถ้าเรากำลังมองหา “ร้านประจำ” ที่สามารถฝากท้องได้บ่อยๆ ปัจจัยอื่นเช่น ทำเล บรรยากาศ ความสะอาด และผลกระทบต่อสุขภาพ ก็สำคัญไม่แพ้กัน เรามักถูกสอนมาเสมอว่า การทานอาหารที่บ้านนั้น ดีกว่าไปทานที่ร้านอาหาร เพราะเราสามารถเลือกวัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสุขภาพได้ ปรุงรสตามใจชอบ และที่สำคัญคือ เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการ หลีกเลี่ยงผงชูรส ซึ่งในความเป็นจริง หลายคนไม่ได้มีเวลา หรือพื้นที่ในการทำอาหารเองทุกวัน เพราะแบบนี้ เราจึงรวบรวมร้านอาหารเพื่อสุขภาพ หลากหลายแนว...