Food

‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) เอาใจสาวกชาไข่มุกด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เปิดตัวอย่างงดงาม ‘ดิ แอร์ลี่’ แบรนด์เครื่องดื่มชื่อดังที่ประสบความสำเร็จมาแล้วใน 12 ประเทศ เอาใจสาวกชาไข่มุกด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์จากสูตรลับเฉพาะของทางแบรนด์ ที่เดินทางมาให้ชาวไทยได้ลิ้มรสความอร่อยหลากหลายเมนูแล้ววันนี้ อบอวลไปด้วยบรรยากาศของเหล่าคนรักชาไข่มุกในงานเปิดตัวเครื่องดื่มแบรนด์ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) ที่หลังจากประสบความสำเร็จและสร้างปรากฎการณ์การต่อคิวยาวมาแล้วใน 12 ประเทศ ครั้งนี้เครื่องดื่มแบรนด์ดังได้เดินทางมาถึงเมืองไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดย อุณาวรรณ ตั้งคารวคุณ ประธานกรรมการบริหาร ‘ดิ แอร์ลี่ ประเทศไทย’ (The Alley Thailand) ได้นำเข้าเครื่องดื่มแบรนด์ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) มาให้คนไทยได้ลิ้มรสจากความพิถีพิถันของการคัดเลือกวัตถุดิบ รวมถึงกรรมวิธีการทำที่โดดเด่น ส่งผลให้เครื่องดื่มของ ‘ดิ แอร์ลี่’ (The Alley) มีรสชาติอร่อยที่แตกต่างไม่ซ้ำใคร เมื่อบ่ายวันก่อน ที่ร้าน ‘ดิ แอร์ลี่’(The...

หากเอ่ยถึงพืชผักที่นักชอบ “กิน” นิยมกันอย่างแพร่หลายมีมากมายหลากหลายชนิด ล้วนแต่ให้คุณค่าทางโภชนาการอีกทั้งยังช่วยดูแลซ่อมแซมสุขภาพ ผักบางชนิดมีคุณค่าทางสมุนไพร และมีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ผักที่จะมาแนะนำบอกกล่าวถึงประโยชน์ “มากมาย” ปรุงเป็นเมนูก็อร่อย กินแล้วติดอกติดใจ จากผักธรรมดาที่ผู้คนตามท้องถิ่นปักษ์ใต้กินกัน กลายเป็นผักที่มีมูลค่าสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับเกษตรกร ส่งขายไปทั่วสู่ร้านอาหารกลายเป็นเมนูยอดฮิต ผักที่เอ่ยมาทุกท่านต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี ขอบอกว่า “เมนู” ต่างๆ ที่ผ่านกระบวนการปรุง เป็นเมนูที่ผ่านการันตีว่า “อร่อย!” ผักที่กล่าวมาคือ “ผักเหลียง” รู้ไหม? ว่าผักเหลียง เป็นผักพื้นบ้านทางปักษ์ใต้ มีชื่อเรียกแตกต่างกัน...

6 ร้านนั่งเล่น ย่านทองหล่อ Cr. บทความโดย น้ำแข็งใส หากพูดถึงย่านใจกลางเมืองที่ไม่เคยหลับใหล เต็มไปด้วยชีวิตชีวาทั้งกลางวันและกลางคืน รายล้อมด้วยร้านอาหาร คาเฟ่สุดชิค และบาร์นั่งเล่นชิลๆ แน่นอนว่า หลายๆ คนต้องนึกถึงย่าน “ทองหล่อ” อย่างแน่นอน วันนี้ เราขอพาเพื่อนๆ มาปักหมุด 6 ร้านนั่งเล่น ย่านทองหล่อที่กำลังมาแรงตอนนี้ค่ะ 1. Hands and Heart Café เป็นร้านที่นอกจากจะมีบรรยากาศที่มองแล้วสบายตา...

วันดีๆ ที่ “พร้อมพงษ์” บทความโดย น้ำแข็งใส “พร้อมพงษ์” คือหนึ่งในย่านใจกลางเมืองที่เรียกได้ว่าเป็นย่านไลฟ์สไตล์สุดเอ็กซ์คลูซีพ เป็นย่านที่เต็มไปด้วยสีสัน และไลฟ์สไตล์ที่หลากหลาย ซึ่งในวันนึงเราสามารถทำกิจกรรมได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น กิน เที่ยว ช้อป หรือ จะเป็นกิจกรรมเรียกเหงื่อสำหรับสายเฮลตี้ มาดูกันค่ะว่าใน 1 วัน เราสามารถทำอะไรได้บ้าง สำหรับเช้าวันอาทิตย์ที่พร้อมพงษ์ คงจะไม่มีกิจกรรมไหนที่ดีต่อใจไปมากกว่าการที่ได้มาเดิน ออกกำลังกาย สูดอากาศ รับความสดชื่นในยามเช้าท่ามกลางพื้นที่สีเขียว และที่พิเศษไปกว่านั้นก็คือกิจกรรมธรรมะในสวน ซึ่งเป็นส่วนที่ทางสวนเบญจสิริจัดขึ้นให้มีการทำบุญตักบาตร...

เหนื่อยไหม? กับการทำงาน อยากพักผ่อนเปิดโลกทัศน์ความสดใสให้กับชีวิต เดินเล่นชอปปิ้ง แวะเวียนดูสินค้าที่ชอบ ตามเวลาและโอกาสสะดวก ยิ่งช่วงนี้ออกไปไหนไม่ได้ จะกินอะไรง่ายแค่ปลายนิ้วคลิกสั่ง แป๊บเดียวเราก้ได้อิ่มกับสิ่งที่ชอบ แต่บางอย่างกว่าจะได้กินต้องอดทนรอ เพราะไม่ได้วางขายตามท้องตลาด เขาทำวันต่อวัน สั่งวันนี้ พรุ่งนี้ส่ง และที่กล่าวมาคือเบเกอรี่ บ้านตัว ก. ของเขาดีจึงบอกต่อ อยากให้ลองสักชิ้น แล้วคุณจะรู้ว่า “การรอคอย ไม่ใช่อุปสรรคสำหรับความอร่อย” หากเราชื่นชอบขนมเบเกอรี่ แต่ละคนอาจจะมีความชอบต่างกัน บ้างก็ชอบขนมที่สอดไส้ชนิดที่ไส้ไหลเยิ้ม!...

ร้านกาแฟ Enough for life Bangkok คาเฟ่น่ารักๆ ย่านบางนา มาเยือนถึงถิ่นบางนาทั้งที เราก็พลาดไม่ได้เลยที่จะแวะเช็คอินร้านกาแฟบรรยากาศดีๆ สักแห่ง ร้านที่พร้อมให้เราได้นั่งพักดื่มด่ำบรรยากาศไปพร้อมๆ กับลิ้มรสเครื่องดื่มเมนูโปรด ค้นหาใน Google ไม่นาน เราก็ได้พบกับร้านที่น่าสนใจร้านหนึ่งที่ชื่อว่า “Enough for life Bangkok” ว่ากันว่าที่นี่เป็นร้านคาเฟ่สไตล์เกาหลี ซึ่งหน้าตาร้านจะเป็นอย่าไรนั้นตามมาดูพร้อมกันเลย การเดินทางมาที่นี่ไม่ยากค่ะ โดยเราสามารถใช้รถไฟฟ้า BTS สายสีเขียว มาลงที่สถานีแบริ่ง...

แนะเคล็ดลับการทำแคทเทอริ่งให้ประสบความสำเร็จ สำหรับการจัดเลี้ยง ไม่ว่าจะงานประชุม สัมมนา จัดเบรค งานแต่งงาน งานเลี้ยงพระ แคทเทอริ่งล้วนมีบทบาทสำคัญในงานเหล่านี้ทั้งนั้น เพราะมีหน้าที่จัดเตรียมอาหารไปต้อนรับแขกที่มาร่วมงาน ซึ่งจะมีทั้งอาหารหลัก อาหารว่าง อาหารคาวและหวาน เครื่องดื่ม เพื่อให้แขกทุกท่านได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศของงานและรสอาหารที่จัดเตรียมมาให้อย่างพิเศษ ว่าแต่คุณรู้จัก แคทเทอริ่ง มากแค่ไหน ถ้าใครยังแค่คุ้น เราจะพาไปทำความรู้จับกับธุรกิจแคทเทอริ่ง แคทเทอริ่ง คืออะไร แคทเทอริ่ง (Catering) ธุรกิจรับจัดเลี้ยง คือธุรกิจบริการด้านการจัดเลี้ยงอาหารและเครื่องดื่มในโอกาสต่าง ๆ นอกสถานที่...

เจ วีแกน มังสวิรัติ ความเหมือนที่แตกต่างของการละเว้นเนื้อสัตว์ เข้าสู่ช่วงเวลาแห่งการกินเจอีกแล้ว! ในปี 2561 เทศกาลกินเจจะอยู่ระหว่างวันที่ 8-17 ต.ค. 61 บางคนกินเจเพื่อสุขภาพ บางคนก็กินด้วยความเคยชิน บางคนกินเพราะอยากทำบุญ แต่ก็ยังมีหลายคนที่เข้าใจผิด ว่าการกินเจ ก็คือการกินมังสวิรัติ การกินเจ วีแกน (Vegan) มังสวิรัติ (Vegetarian) คืออะไร? แม้ทั้ง 3 แนวคิด จะมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน...

หม้อทอดไร้น้ำมัน ดียังไง ทำไมคนถึงชอบใช้กัน          ปัจจุบันนี้ ผู้คนมีแนวโน้มที่จะหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น และแน่นอนว่าเทคโนโลยีที่จะมาตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค นอกเหนือจากเรื่องของการออกกำลังกายแล้ว คงหนีไม่พ้นในเรื่องของอาหารการกิน และอีกหนึ่งตัวช่วยที่จะทำให้คุณพ่อบ้านแม่บ้านยุคดิจิทัลได้รับความสะดวกสบายในการทำอาหารมากขึ้น อย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน เรียกได้ว่า สร้างปรากฏการณ์จุดไฟในคุณตัว จบโควิดพร้อมเดินไปสมัคร Master Chef กันได้เลย กระแสแรงถึงขนาดที่มีเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย หาซื้อกันไม่ได้ กลายเป็น Rare Item ในชั่วข้ามคืน ก็ด้วยเป็นเครื่องครัวที่ถูกออกแบบมาให้ใช้กันได้อย่างง่าย ๆ...

วันเวลาว่างเว้นจากการทำงาน การเดินทางท่องเที่ยว พักผ่อน เป็นอีกแนวคิดหนึ่งที่ปลุกพลังความเฉื่อยให้ลุกขยับแข้ง ขยับขา เดินล่าความสนุกปลดปล่อยความทุกข์ทิ้ง ซึ่งการเดินทางเที่ยวไม่ไกลไปจากกรุงเทพฯ สักเท่าไหร่ เพราะการเดินวนเที่ยวสามารถนั่งรถโดยสาร หรือแท็กซี่ หรือไม่อยากวุ่นวายมากนักก็สามารถขับรถไปเที่ยวเองได้เช่นกัน ซึ่งสถานที่ที่อยากแนะนำคือ “ตลาดน้ำคลองลัดมะยม” การเดินทางมาเที่ยวตลาดน้ำคลองลัดมะยม สามารถเดินทางได้สะดวกสบาย และที่สำคัญมีอาหารการกินเยอะมาก หรือจะนั่งเรือชมความงดงามของธรรมชาติริมฝั่งคลอง ชมสวนกล้วยไม้ หรือจะชอปสินค้าที่มีขายหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้าเด็กแฮนด์เมด โซน 7 หรือพืชผักสวนครัว ที่พายเรือขาย เป็นเสน่ห์อีกอย่างที่เราไม่เห็นกันบ่อยนัก...