Food

แนะเคล็ดลับการทำแคทเทอริ่งให้ประสบความสำเร็จ สำหรับการจัดเลี้ยง ไม่ว่าจะงานประชุม สัมมนา จัดเบรค งานแต่งงาน งานเลี้ยงพระ แคทเทอริ่งล้วนมีบทบาทสำคัญในงานเหล่านี้ทั้งนั้น เพราะมีหน้าที่จัดเตรียมอาหารไปต้อนรับแขกที่มาร่วมงาน ซึ่งจะมีทั้งอาหารหลัก อาหารว่าง อาหารคาวและหวาน เครื่องดื่ม เพื่อให้แขกทุกท่านได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศของงานและรสอาหารที่จัดเตรียมมาให้อย่างพิเศษ ว่าแต่คุณรู้จัก แคทเทอริ่ง มากแค่ไหน ถ้าใครยังแค่คุ้น เราจะพาไปทำความรู้จับกับธุรกิจแคทเทอริ่ง แคทเทอริ่ง คืออะไร แคทเทอริ่ง (Catering) ธุรกิจรับจัดเลี้ยง คือธุรกิจบริการด้านการจัดเลี้ยงอาหารและเครื่องดื่มในโอกาสต่าง ๆ นอกสถานที่...

หน้าร้อนนี้หากยังไม่มีที่สถานที่ท่องเที่ยวในใจ ขอแนะนำทุกท่านล่องลงใต้ไปท่องเที่ยวดำน้ำดูปะการัง ที่ “หมู่เกาะพีพี” จังหวัดกระบี่ “หมู่เกาะพีพี” ตั้งอยู่กลางทะเลอันดามัน ขึ้นชื่อว่าเป็นเกาะสวรรค์ที่เป็นจุดหมายปลายทาง หรือ (Destination) ของใครต่อใครหลายคน ที่อยากแวะมาเยือนสักครั้งหนึ่งในชีวิต หมู่เกาะพีพี ห่างจากจังหวัดกระบี่ ประมาณ 40 กิโลเมตร เป็นส่วนหนึ่งของอุทยานแห่งชาติหาดนพรัตน์ธารา-หมู่เกาะพีพี เป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางทะเลที่มีความสวยงามแห่งหนึ่งของประเทศไทย และยังเคยติดอันดับ 1 ใน 10 เกาะที่สวยที่สุดในโลก ด้วยสภาพแวดล้อมที่ยังเป็นธรรมชาติที่สมบูรณ์และยังคงความงดงามในแบบเฉพาะตั วที่เป็นเวิ้งหรืออ่าวโค้งทอดยาวออกไป โดดเด่นไปด้วยหาดทรายสวยงามขาวละเอียดตัดกับน้ำทะเลใสสีคราม ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการดำน้ำดูปะการังที่สำคัญแห่งหนึ่งของท้องทะเลไทย ซึ่งจะเห็นได้จากภาพของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ต่างแวะเวียนมา อย่างไม่ขาดสาย สำหรับฤดูกาลท่องเที่ยวเกาะพีพีที่ดีที่สุดอยู่ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ - เมษายนของทุกปี ซึ่งมีทั้งที่พัก ร้านอาหาร และสิ่งอำนวยความสะดวก ไว้ให้บริการแก่นักท่องเที่ยวทุกระดับชั้น บริษัท ไมเนอร์ ฟู้ด...

ปลาหมอคางดำ ปลาที่กำลังแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในขณะนี้ นับว่าเป็นหนึ่งสถานการณ์เร่งด่วนของส่งผลต่อระบบนิเวศและการประกอบอาชีพของชาวประมงอย่างหนัก  โดยล่าสุดได้ติดเทรนด์ "การกิน" ของของประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ไม่ว่าจะเป็นจากทางชาวบ้าน รัฐบาล หรือคนดังทั้งหลายได้รังสรรค์เมนูจากเจ้าปลาหมอคางดำ นั้นขึ้นมาอย่างหลายหลายเมนู เพื่อให้ได้ลองนำไปบริโภค และช่วยลดการแพร่กระจายของเจ้าปลาดชนิดนี้  วันนี้ AliveAround จึงขอพา Around กับ 20 เมนูปลาหมอคางดำ อัปเดต 2567 ที่ต้องลอง และต้องจับมาขึ้นโต๊ะ มีอะไรบ้างไปดูกันได้เลย  รู้จักปลาหมอคางดำ ปลาหมอคางดำ หรือ Blackchin tilapia เป็นปลาที่มีลักษณะคล้ายกับปลาหมอเทศ มีต้นกำเนิดในทวีปแอฟริกา...

เหนื่อยไหม? กับการทำงาน อยากพักผ่อนเปิดโลกทัศน์ความสดใสให้กับชีวิต เดินเล่นชอปปิ้ง แวะเวียนดูสินค้าที่ชอบ ตามเวลาและโอกาสสะดวก ยิ่งช่วงนี้ออกไปไหนไม่ได้ จะกินอะไรง่ายแค่ปลายนิ้วคลิกสั่ง แป๊บเดียวเราก้ได้อิ่มกับสิ่งที่ชอบ แต่บางอย่างกว่าจะได้กินต้องอดทนรอ เพราะไม่ได้วางขายตามท้องตลาด เขาทำวันต่อวัน สั่งวันนี้ พรุ่งนี้ส่ง และที่กล่าวมาคือเบเกอรี่ บ้านตัว ก. ของเขาดีจึงบอกต่อ อยากให้ลองสักชิ้น แล้วคุณจะรู้ว่า “การรอคอย ไม่ใช่อุปสรรคสำหรับความอร่อย” หากเราชื่นชอบขนมเบเกอรี่ แต่ละคนอาจจะมีความชอบต่างกัน บ้างก็ชอบขนมที่สอดไส้ชนิดที่ไส้ไหลเยิ้ม!...

ทุกครั้งที่มีโอกาสพิเศษ การนัดกับเพื่อนหรือครอบครัว ไปดินเนอร์ ที่ร้านอาหารอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ อาจเป็นสิ่งแรกที่หลายคนนึกถึง สำหรับคนกรุงเทพฯ อย่างเราๆ ร้านอาหาร ทองหล่อ อาจเป็นตัวเลือกแรกๆ เพราะเป็นย่านไลฟ์สไตล์ใจกลางเมืองที่มีความคึกคัก เดินทางสะดวกสำหรับทุกคน และนี่คือ 8 ร้านอาหาร ทองหล่อ บรรยากาศดี อัพเดทล่าสุดปี 2019 หลากหลายแนว ตั้งแต่อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี...

เจริญกรุงฯ ย่านเมืองเก่าของกรุงเทพฯ ที่นอกจากจะมีกลิ่นอายความคลาสสิคแล้ว ยังมีร้านอาหาร และศูนย์รวมไลฟ์สไตล์หลายแห่ง เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำเลที่ไม่พลุกพล่าน แต่ไม่เงียบเหงา เน้นเรื่องอาหารการกิน และความสะดวกในการเดินทางเข้า-ออก โซนต่างๆ ของกรุงเทพฯ Asiatique The Riverfront ศูนย์การค้าริมน้ำบรรยากาศดี ที่ปัจจุบันกลายเป็นสถานที่ยอดนิยมของนักท่องเที่ยว เพราะนอกจากสินค้าแฮนด์เมดที่หลากหลายแล้ว ที่นี่ยังมีร้านอาหารอร่อยที่หลายคนอาจเคยมาแล้ว แต่จะดีไหมถ้าเรากลับมาอัพเดทร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี ในเอเชียทีคกันสักหน่อย   1 – Baan Khanitha by...

อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท เตรียมจัดเอ็กซ์คลูซีฟดินเนอร์ ประเดิมเปิดประสบการณ์ความอร่อยระดับพรีเมี่ยมครั้งแรกของปี 2561 อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท เตรียมจัดเอ็กซ์คลูซีฟดินเนอร์ ประเดิมเปิดประสบการณ์ความอร่อยระดับพรีเมี่ยมครั้งแรกของปี 2561 กับ “Truly First-Class Dining with      3-Michelin Star Chef Thomas Buhner” โดย “โทมัส บิวเนอร์”...

วันเวลาว่างเว้นจากการทำงาน การเดินทางท่องเที่ยว พักผ่อน เป็นอีกแนวคิดหนึ่งที่ปลุกพลังความเฉื่อยให้ลุกขยับแข้ง ขยับขา เดินล่าความสนุกปลดปล่อยความทุกข์ทิ้ง ซึ่งการเดินทางเที่ยวไม่ไกลไปจากกรุงเทพฯ สักเท่าไหร่ เพราะการเดินวนเที่ยวสามารถนั่งรถโดยสาร หรือแท็กซี่ หรือไม่อยากวุ่นวายมากนักก็สามารถขับรถไปเที่ยวเองได้เช่นกัน ซึ่งสถานที่ที่อยากแนะนำคือ “ตลาดน้ำคลองลัดมะยม” การเดินทางมาเที่ยวตลาดน้ำคลองลัดมะยม สามารถเดินทางได้สะดวกสบาย และที่สำคัญมีอาหารการกินเยอะมาก หรือจะนั่งเรือชมความงดงามของธรรมชาติริมฝั่งคลอง ชมสวนกล้วยไม้ หรือจะชอปสินค้าที่มีขายหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้าเด็กแฮนด์เมด โซน 7 หรือพืชผักสวนครัว ที่พายเรือขาย เป็นเสน่ห์อีกอย่างที่เราไม่เห็นกันบ่อยนัก...

สายรักการกินนิยมอาหารอร่อย มาทางนี้! สำหรับใครที่กำลังมองหา ร้านนั่งชิล ติด BTS เดินทางสะดวก วันนี้เราได้ 10 ร้านอาหารที่ True Digital Park อัปเดต 2566 มาให้เช็คลิสต์กันค่ะ ลง BTS สถานี ปุณณวิถี ทางออก 6 ก็สามารถเอนจอยได้เลย! มัดรวมมาให้แล้วหลากสไตล์...

ESCAPE…The New Extraordinaire Rooftop Bar in the Heart of Bangkok ESCAPE…The New Extraordinaire Rooftop Bar in the Heart of Bangkok Lose yourself in a stunning panoramic...