Print

ไข่ผำคืออะไร? ไข่ผำ หรือที่หลายคนเรียกกันว่า "ไข่น้ำ" เป็นพืชน้ำขนาดเล็กที่เติบโตในแหล่งน้ำจืดทั่วประเทศไทยและในบางพื้นที่ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไข่ผำมีขนาดเล็กมาก ลักษณะเป็นเม็ดกลม ๆ สีเขียว และมักลอยอยู่บนผิวน้ำ ด้วยขนาดที่เล็กจิ๋วและอุดมไปด้วยสารอาหาร ไข่ผำจึงได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยถูกยกย่องให้เป็น "ซูเปอร์ฟู้ด" จากธรรมชาติ ประโยชน์ของไข่ผำ การบริโภคไข่ผำมีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นด้านสุขภาพ หรือสิ่งแวดล้อม โดยมีคุณประโยชน์ที่น่าสนใจดังนี้: 1. อุดมด้วยโปรตีนจากพืช ไข่ผำถือเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพสูง ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการแหล่งโปรตีนทดแทนจากเนื้อสัตว์ เช่น ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติหรือวีแกน 2. ไขมันต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและต้องการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย...

รู้จักโรค Narcissistic: ทำความเข้าใจกับภาวะหลงตัวเอง และวิธีรับมืออย่างสร้างสรรค์ ในโลกที่การสื่อสารออนไลน์กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน เราอาจพบเห็นคำว่า “Narcissistic” หรือ “หลงตัวเอง” ถูกหยิบยกมาพูดถึงบ่อยครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทที่เกี่ยวกับความสัมพันธ์ในครอบครัว ความสัมพันธ์เชิงชู้สาว หรือในที่ทำงาน หลายคนอาจสงสัยว่า “โรค Narcissistic” คืออะไร? ทำไมคนบางคนถึงมีลักษณะเช่นนี้? และเราจะรับมืออย่างไรโดยที่ไม่ทำร้ายทั้งตนเองและผู้อื่น บทความนี้จะพาคุณมาทำความรู้จักโรค Narcissistic (Narcissistic Personality Disorder) กันแบบเจาะลึก...

ในยุคที่โลกของเราเผชิญกับความท้าทายมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ภาวะโลกร้อน" ที่กลายเป็นวิกฤตใหญ่ระดับโลก ข้อตกลงปารีส หรือ Paris Climate Treaty จึงเปรียบเสมือนแสงสว่างแห่งความหวัง เป็นจุดเริ่มต้นสำคัญที่นานาชาติจับมือร่วมกันเพื่อแก้ไขปัญหาและสร้างอนาคตที่ยั่งยืนให้กับโลกใบนี้ แต่ข้อตกลงปารีสคืออะไรกันแน่? ทำไมมันถึงสำคัญขนาดนั้น? และมันจะช่วยโลกของเราได้อย่างไร? มาค้นหาคำตอบไปพร้อมๆ กันในบทความนี้ครับ จุดเริ่มต้นของข้อตกลงปารีส: เมื่อโลกต้องเผชิญหน้ากับวิกฤต ย้อนกลับไปในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา เราเริ่มเห็นสัญญาณเตือนจากธรรมชาติมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งคลื่นความร้อนที่รุนแรง ภัยแล้งที่ยาวนาน น้ำท่วมฉับพลัน ธารน้ำแข็งละลาย และระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น ปรากฏการณ์เหล่านี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่เป็นผลพวงจากการกระทำของมนุษย์...