ยุคปัจจุบันการเตรียมร่างกายให้แข็งแรง ต่อต้านโรคภัยและมลพิษต่างๆในชีวิตประจำวันนั้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะที่ช่วงนี้โรค โควิด-19 ระบาด ดังนั้นจึงควรกินอาหารที่มีประโยชน์และช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับปอด เพื่อให้ปอดและระบบหายใจสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น อาหาร 8 อย่างที่ว่ามีอะไรกันบ้าง มาดูกัน
1.แครอท มีเบต้าแคโรทีน และวิตามินเอสูง ช่วยป้องกันอาการหอบหืด ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ในผักสีส้มยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีสรรพคุณต้านเซลล์มะเร็ง รวมทั้งช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
2.แอปเปิ้ล มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่าเคอร์ซิทีนที่มีสรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งหลายชนิด รวมทั้งมะเร็งปอด
3.ขิง สมุนไพรที่ช่วยบำรุงระบบทางเดินหายใจและสามารถลดอาการอักเสบภายในร่างกาย เพราะขิงจะช่วยสกัดฮอร์โมนที่เกี่ยวกับอาการอักเสบได้จึงช่วยต้านการอักเสบของปอด เมื่อรับประทานขิงผงเป็นประจำทุกวันจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งและยังช่วยให้ระบบการไหลเวียนโลหิตได้ดีอีกด้วย
4.บร็อกโคลี ผักที่มีวิตามินซีสูงและอุดมไปด้วยวิตามินบี 5 ช่วยปกป้องปอดไม่ให้เสียหายจากสารพิษในบุหรี่ จึงช่วยให้ทั้งคนที่สูบบุหรี่และไม่สูบบุหรี่มีสุขภาพปอดที่แข็งแรงมากขึ้น
5.กระเทียม มีประโยชน์ในการบํารุงปอด ป้องกันการอักเสบในปอด กระเทียมแก่จะมีสรรพคุณมากกว่าเมื่อเทียบกับกระเทียมอ่อน ที่สำคัญควรรับประทานกระเทียมสดๆเพราะหากนำไปปรุงอาหารจะได้ประโยชน์น้อยลง
6.ขมิ้นชัน เป็นสมุนไพรมีรสเผ็ดร้อน สรรพคุณคือมีฤทธิ์ขับลม ในขมิ้นมีสารที่ชื่อว่า เคอร์คิวมิน ( curcumin ) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระฤทธิ์ช่วยป้องกันความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็ง ขมิ้นสามารถลดสารพิษหรือลดการอักเสบในปอดได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญขมิ้นชันยังช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย
7.แคนตาลูป อุดมด้วยวิตามินซี วิตามินสำคัญที่ช่วยบำรุงปอด การได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหอบหืดได้
