www.alivearound.com

หม้อทอดไร้น้ำมัน ดียังไง ทำไมคนถึงชอบใช้กัน          ปัจจุบันนี้ ผู้คนมีแนวโน้มที่จะหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น และแน่นอนว่าเทคโนโลยีที่จะมาตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค นอกเหนือจากเรื่องของการออกกำลังกายแล้ว คงหนีไม่พ้นในเรื่องของอาหารการกิน และอีกหนึ่งตัวช่วยที่จะทำให้คุณพ่อบ้านแม่บ้านยุคดิจิทัลได้รับความสะดวกสบายในการทำอาหารมากขึ้น อย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน เรียกได้ว่า สร้างปรากฏการณ์จุดไฟในคุณตัว จบโควิดพร้อมเดินไปสมัคร Master Chef กันได้เลย กระแสแรงถึงขนาดที่มีเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย หาซื้อกันไม่ได้ กลายเป็น Rare Item ในชั่วข้ามคืน ก็ด้วยเป็นเครื่องครัวที่ถูกออกแบบมาให้ใช้กันได้อย่างง่าย ๆ เข้าปุ๊บ พร้อมอร่อยได้ปั๊บ ต่อให้ใครทำอาหารไม่เป็น ก็ไม่ต้องกังวลใจไป แค่หยิบอาหาร จับยัดใส่หม้อกดปุ่ม ก็รอกินได้แล้ว ทีนี้ เราจะมาทำความรู้จักเจ้าหม้อทอดไร้น้ำมันกันดีกว่าค่ะ ว่ามันดีกว่าหม้อทอดธรรมดาทั่ว ๆ ไปอย่างไรบ้าง แล้วทำไมผู้คนถึงพากันติดใจ อยากมีไว้ครอบครอง หม้อทอดไร้น้ำมันคืออะไร?             หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer)  คือ การนำเอาเทคโนโลยีมาใช้ในการประกอบกอบอาหารโดยไม่ต้องพึ่งน้ำมัน มีหลักในการทำงานด้วยการเป่าลมร้อนวนเวียนภายในหม้อ ทำให้อาหารได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงกัน ซึ่งความร้อนจะค่อย ๆ แผ่จากด้านนอกเข้าสู่ด้านในทำให้อาหารกรอบนอก นุ่มใน คล้ายกับการทอด แต่จริง ๆ แล้วไม่ใช่การทอดแต่เป็นการอบด้วยลมร้อนนั่นเอง และเราไม่ต้องคอยพลิกอาหาร หม้อทอดไร้น้ำมันกับหม้ออบลมร้อนต่างกันอย่างไร?             หลายคนกำลังสงสัยว่า แล้วมันแตกต่างกันอย่างไรกับหม้ออบลมร้อน ในเมื่อบอกว่าเป็นการอบด้วยลมร้อน กล่าวคือ หม้อทอดไร้น้ำมันจะมีความโดดเด่นในเรื่องของการทอดมากกว่า...

ต้นไม้ปลูกในบ้านจัดสรร ปลูกอะไรได้บ้าง ในบ้างครั้งพื้นที่รอบข้างหรือที่ดินในหมู่บ้านจัดสรรอาจมีจำกัด หรือพื้นที่อาจไม่เพียงต่อการปลูกต้นไม้บ้างชนิดได้ เพราะต้องคำนึงถึงการเติบโตอย่างเต็มที่ของต้นไม้ ที่ไม่ควรใหญ่เกินกว่าพื้นที่ของบ้าน คำนึงถึงการแตกกิ่งก้านจนข้ามไปยังพื้นที่บ้านข้างเคียง ฉะนั้นการแต่งสวยในหมู่บ้านจัดสรรควรเลือกต้นไม้อย่างเหมาะสมกับบ้าน บทความนี้จะนำเสนอทั้งต้นไม้ที่ปลุกได้ง่าย ขนาดต้นกำลังพอดี และประโยชน์ของต้นที่เลือกปลูกให้ได้ทราบกัน ต้นไม้ถือเป็นสิ่งที่มีชีวิตที่ประโยชน์กับมนุษย์เราอย่างมาก ยิ่งหากปลูกต้นไม้ไว้หน้าบ้าน ก็จะช่วยเพิ่มความร่มรื่นและร่มเงาให้ตัวบ้าน   อีกทั้งยังมีบรรยากาศที่ดี รู้สึกเย็นสบาย รู้สึกผ่อนคลายเมื่ออยู่อาศัย ต้นหนวดปลาหมึกแคระ เป็นไม้ประดับที่สามารถปลูกไว้ริมรั้วได้ เพิ่มความร่มรื่นให้กับตัวบ้าน ใบมีความโค้งยาว ค่อนข้างแข็ง ใบจะแตกออกเป็นช่อ และมีหลายช่อในหนึ่งต้น มีดอกเป็นสีชมพูขนาดเล็ก จะออกดอกบริเวณปลายต้นอ่อน เมื่อปลูกไว้หน้าบ้านจะเพิ่มความสวยงามให้กับบ้านยิ่งช่วงที่ออกดอกจะมีสีชมพูแซม ทำให้เพิ่มสีสันและดูสวยงามเป็นพิเศษ ต้นพุดพิชญา เป็นต้นไม้แบบไม้พุ่ม เหมาะแก่การปลุกไว้บริเวณมุมทางเดินของบ้าน มีความสูงไม่เกิน 2 เมตร ส่วนของใบจะมีปลายแหลมและโคนมน ผิวใบค่อนข้างด้าน การออกดอก จะมีดอกสีขาวบานออกเป็นช่อบริเวณซอกกิ่ง เป็นต้นไม้ที่ต้องการแดดจัด ควรปลูกในทิศที่แดดเข้าได้อย่างทั่วถึง เมื่อปลูกแล้วตัดแต่งให้ได้รูปที่สวยงาม จะทำให้บริเวณรอบบ้านดูมีเสน่ห์ยิ่งขึ้น ต้นบอนสี  ไม้ประดับที่มีสีสันสวยงามเฉพาะตัว ใบมีลักษณะคล้ายรูปหัวใจเป็นจะมีความยาวมากกว่า จะมีแสงแดงเข้มจากด้านในแล้วไล่สีอ่อนลงเรื่อยๆ จนกลายเป็นสีชมพูที่รอบใบด้านนอก บอนสีหากปลูกไว้ที่หน้าบ้านจะเพิ่มสีสันให้ตัวบ้านดูสดใส มีชีวิตชีวา ด้วยสีสันที่สดใสของใบ แต่ในช่วงฤดูหนาว ใบจะค่อยๆ ร่วงโรยและจะเติบโตอีกครั้งในฤดูฝน เรียกว่าการผลัดใบ บอนสีได้รับความนิยมในการปลุกในบ้านเพราะสีสันสีสวยของใบบอกนสีนั่นเอง เตยหอมชนิดไม่มีหนาม พืชพื้นเมืองและสมุนไพรที่หลายท่านคงรู้จักกันดี เตยหอมเป็นต้นไม้ใบเลี้ยงเดี่ยว ลักษณะเรียวยาวแตกใบสลับซับซ้อน ใบมีความอ่อนนุ่มและมีกลิ่นหอม เตยหอมแม้จะเป็นพืชไม่มีดอก แต่นิยมปลูกในบ้านเพราะเป็นพืชที่มีกลิ่นหอม มีประโยชน์มากมาย ทั้งเป็นยาสมุนไพรได้ คั้นสดเพื่อนำน้ำมาผสมเป็นกลิ่นและสีของอาหาร...

ในยุคที่การทำมาค้าขายวุ่นวาย ผู้คนแก่งแย่งชิงความได้เปรียบทางการตลาด หาจุดเด่นมาโฆษณา หาจุดขายมาสร้างเงิน โดยคำนึงถึงผลประโยชน์ของตนเองเป็นหลัก ไม่เหลียวแลความทุกข์ยากของผู้อื่น ทำให้ความน่าเชื่อถือลดน้อยและหายห่างไปจากความเป็นจริง ผู้คนเปลี่ยนแนวคิดใหม่ สร้างรากฐานความเป็นจริง ยึดหลักแนวทางทฤษฎีของในหลวงรัชกาลที่ 9 สร้างการเกษตรแบบพึ่งพาตนเอง ไม่ยึดติดกับระบบนายทุน สร้างศูนย์เรียนรู้การเกษตรครบวงจร เพื่อที่เปิดโอกาสให้กับบุคคลที่สนใจการเกษตรได้มาศึกา ดูงานและกระบวนการผลิต ขยายพันธุ์พืช เลี้ยงสัตว์ เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรพึ่งตนเอง สร้างอาชีพ สร้างรายได้ โดยที่ไม่ต้องพึ่งพาระบบนายทุน เพราะทุกอย่างเริ่มต้นที่ตัวเอง บริหารจัดการเอง ตามแนวทางความคิดที่ผ่านการปรุงแต่งให้ก่อเกิดเป็นภูมิปัญญา ถ่ายทอดไปสู่ลูกหลานในอนาคต เช่นเดียวกับ ว่าที่ ร.ต.กฤษดา ทองเรือง ที่ปลีกตัวเองจากสังคมเมือง มุ่งมั่นเรียนรู้และศึกษา “การเกษตร” ด้วยการเพาะเลี้ยงตัวด้วง เลี้ยงหอยเชอรี่สีทอง เลี้ยงปูนา และได้ขยายพื้นที่เปิดเป็นศูนย์การเรียนรู้การเกษตรครบวงจร ปลูกกล้วย ปลูกมะเดื่อฝรั่ง หรือ ลูกฟิก และที่มาแรงแซงทุกแนวคิดหลังจากปลดล็อกคือการขยายพันธุ์กระท่อม พืชเศรษฐกิจที่ทำเงิน สร้างอาชีพให้กับเกษตรกรทั้งผู้ปลูก ผู้ขาย และเปิดตลาดอย่างเสรี พกพาหรือนั่งกินได้โดยที่ไม่ผิดกฎหมาย จากการที่ได้เดินทางไปเยี่ยมที่ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง การเกษตรครบวงจร NINE VISION ทำให้เห็นแนวคิดที่ไม่ได้ยึดติดกับสิ่งสวยหรู บนโลกที่สร้างภาพ เพื่อแย่งชิงความได้เปรียบทางสื่อออนไลน์ แต่สิ่งที่ได้เห็นคือตัวตนของเกษตรกรที่เปรอะเปื้อนคลุกคลีกับการขยายพันธุ์พืชกระท่อม และด้วยความที่เป็นกันเอง สร้างความประทับใจตั้งแต่แรกเจอ นั่นหมายความว่า “มิตรภาพ”ที่เชื่อมถึง ทำให้เราคุ้นเคยกับภาพที่ได้เห็นอย่างแจ่มชัด และสิ่งที่...

สังคมไทยเปิดจริงหรือ กับ LGBT บทบาทตัวตลกที่เลือกไม่ได้ เรามักจะได้เห็นการล้อเลียนกันอยู่บ่อยครั้ง ไม่ว่าจะเป็นรายการ หรือการเล่นมุขตลกล้อเลียน แน่นอนว่ากับบางกลุ่มก็ตลกไม่ออกเหมือนกัน โดยเฉพาะกลุ่ม LGBT ที่หลาย ๆ ครั้ง มักจะถูกปฏิบัติให้เป็นตัวตลกในสังคม ในเชิงเหยียด ล้อเลียน การยัดเยียดให้เขาเป็นตัวตลกโดยที่พวกเขาไม่มีสิทธิ์เลือก มันถูกแล้วจริง ๆ น่ะหรือ ที่ล้อเลียนกันไปกับเหตุผลที่ว่า “ใคร ๆ ก็ทำกัน” มันสมควรหรือไม่ LGBT : เพราะแตกต่างจึงถูกล้อเลียน หลายครั้งที่คอนเทนต์ที่นำเสนอออกมา โดยมีบุคคลที่เป็น LGBT มักจะใช้มุขล้อเลียน ด้อยค่าความเป็นมนุษย์ ทำให้เขาดูผิดแผก และใช้เหตุผลว่า ความตลกช่วยลดทอนความก้าวร้าวของคอนเทนต์และความรุนแรงต่อคนกลุ่ม LGBT เริ่มต้นจากการสร้างความแตกต่างทางรูปลักษณ์ เชื้อชาติ สีผิว หรืออื่นๆ เพื่อทำให้บุคคลเหล่านั้นแตกต่าง หรือด้อยกว่า เราเห็นกันได้บ่อยผ่านสื่อต่าง ๆ และชีวิตประจำวัน สื่อกับการนำเสนอภาพ LGBT เพียงเสี้ยวเดียว ในปัจจุบันเรามักจะเห็นสื่อมักจะเล่นประเด็นบทบาทของ LGBT เพียงบางบทบาทเท่านั้น เช่น เกย์ ตุ๊ด ถูกสร้างให้ภาพเป็นบุคคลที่อ่อนไหวง่าย รุนแรง หรือกะเทย ผู้หญิงข้ามเพศที่วางบทบาทให้คนที่กล้าแสดงออก รวมไปถึงการให้ LGBT เป็นเหมือนตัวโจ๊ก ตัวตลก...

การที่คุณจะซื้อขายแปลงที่ดิน สิ่งหนึ่งที่คุณจะต้องใส่ใจนั่นคือ การไปดูที่ดินแปลงนั้น ในอดีตไม่ว่าที่ดินจะอยู่ไกลแค่ไหน ถ้าคุณต้องการซื้อขาย หรือ มีคนสนใจ คุณก็ต้องไปที่นั่น พาไปดูสถานที่จริง ทำให้เสียทั้งเงินและเวลา แต่ในปัจจุบันนี้เทคโนโลยี ทำให้ทุกอย่างง่ายยิ่งขึ้น เพราะตอนนี้มี วิธีค้นหาแปลงที่ดิน โดยการดูผ่านหน้าเว็บ และ การมีแอพลิเคชั่น งั้นเรามาดูกันว่า การดูผ่านแอพมีวิธีการอย่างไร ดูผ่านเว็บต้องทำอย่างไรบ้าง เพื่อให้คุณเกิดความเข้าใจมากที่สุด วิธีค้นหาแปลงที่ดิน ผ่านแอพ และ การดูผ่านเว็บมีวิธีการอย่างไรบ้าง การค้นหาแปลงที่ดินผ่านแอพ ในตอนนี้มีแอพลิเคชั่นที่ช่วยให้คุณค้นหาแปลงที่ดินได้ง่าย คุณแค่ดาวน์โหลดแอพ LandsMaps โดยสามารถดาวน์โหลดได้ทั้ง ios และ Android คุณต้องดูว่ามือถือของคุณนั้นระบบอะไร แล้วก็กดค้นหาแอพ LandsMaps ดู เมื่อคุณเจอแอพนี้แล้ว คุณก็กดดาวน์โหลดและกดติดตั้ง หลังจากนั้นกดคำว่าเปิด ก็จะมีแอพอยู่ที่หน้าจอมือถือแล้ว เข้าสู่ระบบ กรอกรายละเอียดทุกอย่างให้เรียบร้อย เมื่อกรอกข้อมูลเสร็จแล้ว ให้คุณอ่านเงื่อนไข ตอบตกลง เพื่อสมัครสมาชิก เมือสมัครสมาชิกแล้ว ให้คุณเอาอีเมลที่คุณสมัครไว้ เพื่อกดลิงค์ยืนยันตัวตนการสมัครอีกครั้งหนึ่ง หลังจากนั้นให้ล็อคอินเข้าใช้งาน วิธีการหาแปลงที่ดิน นั้น คุณจะต้องเลือกจังหวัด เลือกอำเภอ และ ใส่เลขโฉนดลงไป แล้วกดค้นหา คุณจะพบรายละเอียดของแปลงที่ดิน และ กดบันทึก...

อินทผาลัม หวานแต่ดี สายสุขภาพต้องไม่พลาด อินทผาลัมเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ทั้งแคลเซียม ซัลเฟอร์ เหล็ก โปตัสเซียม ฟอสฟอรัส แมง กะนีส ทองแดง แมกนีเซียม สารหอมระเหย วิตามินบี 6กรดโฟลิก แถมด้วยโปรตีนและน้ำตาล นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยใยอาหารซึ่งให้ประโยชน์กับสุขภาพ จึงไม่แปลกใจที่จะถูกยกย่องให้เป็นผลไม้มหัศจรรย์ อินทผาลัมกับการถือศีลอด เรามักจะเห็นชาวอิสลามมักนิยมทานอินทผาลัมในช่วงถือศีลอด เนื่องจากมีสารอาหารที่จำเป็นในการถือศีลคือ น้ำตาลกับโพแทสเซียม โดยภายหลังการอดอาหารเป็นเวลาประมาณ 12 ชั่วโมง ผลที่ตามมาคือระดับโพแทสเซียมในเลือดลดลงกว่าปกติเล็กน้อย เป็นภาวะที่เรียกว่า hypokalemia หรือภาวะโพแทสเซียมต่ำ คนเราจะมีอาการวิงเวียนหัวเล็กน้อย การกินผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงจะช่วยลดปัญหาลงได้ และอินทผาลัมก็สามารถแก้ปัญหานี้ได้พอดี อีกปัญหาหนึ่งของผู้ที่อดอาหารในช่วงสั้น ๆ คือ ระดับน้ำตาลในเลือดจะลดลง ทำให้มีอาการมึนงง ดังนั้นการเติมน้ำตาลกลับเข้าไปในเลือดจึงเป็นวิธีการแก้ปัญหาได้ดีในระดับหนึ่ง ซึ่งในอินทผาลัมเองก็มีน้ำตาลกลูโคสและฟลุกโตส ที่สามารถดูดซึมเข้าร่างกายอย่างรวดเร็วได้ อีกทั้งยังให้ปริมาณน้ำตาลและโพแทสเซียมในปริมาณที่เหมาะสม จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมอินทผาลัมถึงกลายเป็นผลไม้ที่ถูกนำมาทานในช่วงถือศีลอดนั่นเอง อินทผาลัม กับสรรพคุณในการรักษาโรค นอกจากน้ำตาลและโพแทสเซียมแล้ว ในอินทผาลัมยังมีสารอาหารอื่น ๆ อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น ธาตุเหล็ก ในอินทผาลัม 4 ผล ให้ธาตุเหล็ก ที่จะช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงและพาออกซิเจนไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย วิตามินบี 3 และ 6 ในการควบคุมสมองและระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ ยังมีเส้นใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ โดยทางการแพทย์มีการค้นคว้าวิจัยเกี่ยวกับสรรพคุณใช้เยียวยาโรคไว้ดังนี้ ...

โอบรับโลกดิจิทัล ในแบบฉบับประตูม้วน วิริยะโลหะกิจ จากประตูม้วนที่ครองใจคนไทยมากว่า 2 ทศวรรษ วิริยะโลหะกิจกำลังก้าวไปยังอีกหนึ่งหมุดหมายที่สำคัญ นั่นก็คือความยั่งยืนของธุรกิจ โดยมี Digitalization เป็นเครื่องมือสำคัญในการบรรลุเป้าหมาย " BIMobject " เป็นการพลิกโฉมการทำงานของโลกแห่งงานออกแบบและงานก่อสร้าง ที่ผ่านมา หลากหลายธุรกิจได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของโลกดิจิทัลแห่งงานออกแบบนี้ รวมถึงวิริยะโลหะกิจ หลายคนอาจไม่ทราบมาก่อนว่า “เพชรประตูม้วน” ที่ครองใจลูกค้าทั่วประเทศ เป็นสินค้าที่ผลิตโดยบริษัท วิริยะโลหะกิจ จำกัด ที่ดำเนินธุรกิจมากว่า 2 ทศวรรษ และมีสาขากระจายอยู่ทั่วประเทศ ในวันที่โลกเข้าสู่ยุคดิจิทัลแบบเต็มตัว หลายธุรกิจต้องปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ทางการตลาด ไม่เว้นแม้แต่ประตูม้วน รวมถึงผลิตภัณฑ์จากโลหะอื่น ๆ มีดีมากกว่าแค่ประตูม้วน นอกจากประตูม้วนหลากหลายรูปแบบ (เช่น ประตูม้วนไฟฟ้า ประตูม้วนอัตโนมัติ ประตูม้วนดึง ประตูม้วนโพลีคาร์บอเน็ต และประตูม้วนอลูมิเนียม) แล้ว วิริยะโลหะกิจยังเชี่ยวชาญในการผลิตสินค้าประเภทเมทัลชีทที่มีคุณสมบัติแข็งแรง ทนทานต่อทุกสภาวะอากาศ ราคาย่อมเยา รวมถึงนั่งร้าน แบบเหล็ก และโครงสร้างเบาคุณภาพดี การันตีจากรางวัลและมาตรฐานที่ได้รับ ไม่ว่าจะเป็น ISO 9001: 2015, Thailand Trust Mark รวมถึง มอก. นอกจากนั้น ประตูม้วนทนไฟยังเพิ่งได้รับมาตรฐาน British Standards และ...

น้ำมันมะพร้าว ไอเท็มลับมากประโยชน์ที่สายสุขภาพเลือกใช้ ถ้าย้อนกลับไปสักประมาณ 5-6 ปีก่อน ที่อยู่ ๆ กระแสการใช้น้ำมันมะพร้าวก็เกิดขึ้นมา ในตอนนั้นจะเป็นเรื่องของการทำ Oil Pulling จากน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ที่ใช้อมกลั้วปากแล้วบ้วนทิ้ง จนมีหลายคนมานั่งถกกันว่าน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ทางด้านสุขภาพจริง ๆ น่ะหรือ หากใครยังไม่ได้คำตอบ เราจึงไปหาข้อมูลมาตอบให้แล้วด้านล่างนี้ค่ะ น้ำมันมะพร้าวคืออะไร เป็นน้ำมันที่ได้จากไขมันของเนื้อมะพร้าว ที่ผ่านกระบวนการผลิตด้วยวิธีการต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น น้ำมันมะพร้าวทั่วไป (RBD) หรือน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (Virgin Coconut Oil) โดยเฉพาะอย่างหลัง เราอาจจะเคยได้ยินกันบ่อย ๆ ที่ออกมาในรูปแบบของการสกัดเย็น จากการใช้ระบบ Cold Press ซึ่งจะไม่มีการใช้ความร้อนใด ๆ ทั้งสิ้น จะมีคุณสมบัติพิเศษคือ นอกจากจะใสบริสุทธิ์แล้ว ยังจะมีกลิ่นหอม และรสชาติของมะพร้าวอ่อน ๆ คุณประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว เราอาจจะเคยได้ยินกันมาบ้างว่าน้ำมันมะพร้าว ซึ่งขอยกประโยชน์ 2 ด้านยอดนิยม มีดังนี้ ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวต่อสุขภาพ เนื่องจากน้ำมันมะพร้าวประกอบด้วยไขมันอิ่มตัว จึงเชื่อกันว่าอาจจะมีประโยชน์ร่างกายหลายอย่าง ได้แก่ (1) น้ำมันมะพร้าวลดไขมันสะสม เพราะน้ำมันมะพร้าวเป็นแหล่งไขมันธรรมชาติที่ให้แคลอรี่ต่ำ จึงช่วยป้องกันโรคอ้วนได้ อีกทั้งยังไม่ต้องอาศัยเอนไซม์จากตับอ่อนสำหรับย่อย สามารถย่อยสลายได้ง่าย (2) น้ำมันมะพร้าวช่วยให้ระบบการทำงานของต่อมไทรอยด์ดีขึ้น ซึ่งจะเข้าไปช่วยกระตุ้นระบบการเผาผลาญ เพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย (3) น้ำมันมะพร้าวลดอัตราการเกิดโรคร้ายแรง เช่น ...

เหนื่อยไหม? กับการทำงาน อยากพักผ่อนเปิดโลกทัศน์ความสดใสให้กับชีวิต เดินเล่นชอปปิ้ง แวะเวียนดูสินค้าที่ชอบ ตามเวลาและโอกาสสะดวก ยิ่งช่วงนี้ออกไปไหนไม่ได้ จะกินอะไรง่ายแค่ปลายนิ้วคลิกสั่ง แป๊บเดียวเราก้ได้อิ่มกับสิ่งที่ชอบ แต่บางอย่างกว่าจะได้กินต้องอดทนรอ เพราะไม่ได้วางขายตามท้องตลาด เขาทำวันต่อวัน สั่งวันนี้ พรุ่งนี้ส่ง และที่กล่าวมาคือเบเกอรี่ บ้านตัว ก. ของเขาดีจึงบอกต่อ อยากให้ลองสักชิ้น แล้วคุณจะรู้ว่า “การรอคอย ไม่ใช่อุปสรรคสำหรับความอร่อย” หากเราชื่นชอบขนมเบเกอรี่ แต่ละคนอาจจะมีความชอบต่างกัน บ้างก็ชอบขนมที่สอดไส้ชนิดที่ไส้ไหลเยิ้ม! เห็นแล้วแอบเม้มปากเลยเชียว บางคนไม่ชอบขนม แต่ไม่ขัดขอให้บอก เรากินได้ ถามว่าซื้อหรือไม่ คำตอบคือไม่! แบบว่าประหยัดนิดหนึ่ง งานไม่มี เงินไม่มา จะมัวซื้อหาอะไรก็คิดหนัก ชนิดที่ได้แต่ชายตามอง หากเพื่อนใจดีซื้อมาฝากก็ไม่ขัดกินได้อย่างไม่อายใคร กินหมด เพื่อนอดค่อยว่ากัน ยิ่งในปัจจุบันมีขนมให้เลือกกินเยอะ แต่ละคนแต่ละสูตร ความอร่อยคือทางออกที่ดีที่สุดที่จะดึงลูกค้าให้มาสนใจ มีขนมหลายยี่ห้อ แพ็กเกจดูดี แต่รสชาติขอบายหน้าหนี ซึ่งความชอบย่อมไม่เหมือนกัน จาบังคับให้คนนั้น คนนี้ซื้อคงเป็นไปไม่ได้ ฉะนั้นความอร่อยของขนมอยู่ที่ “การใส่ใจ” อย่างที่มีคนกล่าวเอาไว้ว่า “อร่อยบอกต่อ” เช่นเดียวกันขนมเบเกอรรี่บ้านตัว ก. มีความอร่อย กรอบ นุ่มชุ่มลิ้น ด้วยความพิถีพิถัน ตั้งใจทำและไม่มีการโฆษณาชวนเชื่อ มีแต่คำบอกกล่าวเล่าต่อกันว่า “ขนมร้านนี้อร่อย!” ขนมเบอเกอรี่...

ไหว้พระจันทร์ มีวิธีการไหว้ยังไง ต้องรู้อะไรบ้าง…? ไหว้พระจันทร์ 2564 ถ้าพูดถึง เทศกาลไหว้พระจันทร์ สิ่งแรกที่ทุกคนคงจะนึกถึงก่อนการไหว้เลย ก็คือเรื่องของ ขนมไหว้พระจันทร์ ที่มีรูปร่างวงกลมและสอดไส้ต่างๆ มากมาย กินปีละครั้งแต่ทุกครั้งที่เห็นวางขายอยู่ในห้างก็นึกออกได้เลยว่า… ใกล้ถึงวันไหว้พระจันทร์แล้ว นอกจากขนมอร่อยแล้ว การไหว้พระจันทร์ก็ยังช่วยเสริม ความเป็นสิริมงคลแก่เราด้วย แต่วิธีการไหว้จะยุ่งยากไหม ต้องทำยังไง ต้องรู้อะไรบ้าง เพจ Alive Around ได้รวบทุกเรื่องที่คุณต้องรู้เอาไว้หมดแล้ว ไปหาคำตอบพร้อมๆ กันได้เลย เสห่น์ของ เทศกาล วันไหว้พระจันทร์ ที่กลายมาเป็นตำนานจนถึงทุกวันนี้ วันไหว้พระจันทร์ เป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมจีนที่มีขึ้นในกลางฤดูใบไม้ร่วง เพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว จะมีขึ้นในคืนวันเพ็ญเดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติซึ่ง วันไหว้พระจันทร์ 2564 ในปีนี้ตรงกับวันที่ 21 กันยายน 2564 และในเทศกาลไหว้พระจันทร์นี้ ชาวจีนจะเฉลิมฉลองด้วยการไหว้ดวงจันทร์ในเวลากลางคืน ในบางประเทศ เช่น ฮ่องกง, ไต้หวัน, สิงคโปร์ หรือเวียดนาม จะจัดเป็นประเพณีใหญ่ มีการเฉลิมฉลองด้วยโคมไฟสีแดง เป็นสีสันยามค่ำคืน หรือบางแห่งอาจมีการเชิดมังกร และจะมีการมอบขนมไหว้พระจันทร์ให้กับคนที่รู้จัก ญาติ มิตรสหาย เพื่อแสดงถึงมิตรไมตรี และเป็นการอวยพรซึ่งกันและกันนั่น ทำให้ขนมไหว้พระจันทร์ได้รับความนิยมมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันอย่างไม่เสื่อมคลายมาหลายพันปี ซึ่งหลายคนคงสงสัยว่า เทศกาล ไหว้พระจันทร์ ภาษาอังกฤษ...